Gojenje paprike na prostem

Sladka paprika je priljubljena kultura mnogih poletnih prebivalcev. Cenjen je zaradi odličnega okusa, uporabnih lastnosti (vsebnost vitamina C je višja kot v črnem ribezu in limoni). Sladke in grenke (vroče) sorte paprike se odlikujejo po vsebnosti posebnega alkaloida - kapsaicina. Razmislite o gojenju paprik na prostem.

Gojenje paprike na prostem

Sadimo sadike

Beli poper je toplotno ljubeča kultura, ki zahteva nego. Ugotovimo, katere skrivnosti morate vedeti, da zagotovite optimalne pogoje za njeno rast in razvoj.

Sejanje semen

Možnosti priprave semen:

  • semena 20 min. damo v 1% raztopino kalijevega permanganata, nato namočimo v vodi 2-3 dni;
  • mehurček se izvaja: seme se hrani v vodi, nasičeni s kisikom (na primer z uporabo akvarijskega kompresorja); V vodo dodamo 2 škatle lesenega pepela, dodamo lahko tudi sok aloe (odličen stimulans za rast);
  • semena strdijo: za 2 dni jih postavimo v hladilnik pri temperaturi 2-5 ° C, nato še en dan pri sobni temperaturi, nato še nadaljnja 2 dni hranimo na hladnem in jih takoj sejemo.

Sestava zemlje za sadike je enaka tleh za gojenje paradižnikov: mešanica travnate zemlje, humusa in peska. Pred setvijo tla v pladnju zalivamo z usedlino ali talino. Semena so posajena do globine 1 cm. Razdalja v vrsti je 2 cm, med vrsticami - 3-4 cm.

Posodo prekrijemo s steklom ali folijo in pustimo na toplem, da semena vzklijo. Optimalna temperatura je 25-27 ° C (pri 15 ° C se morda sploh ne dvignejo).

Nega sadike

Poganjki se pojavijo 6–10 dni po setvi (razbita semena lahko poženejo prej). Koreninski sistem paprike je vlaknast, nahaja se v zgornji plasti zemlje, zato je zelo občutljiv na pomanjkanje vlage. Zalivanje naj bo dovolj pogosto, da se tla ne izsušijo. Hkrati je treba paziti, da voda ne zastaja.

Sadike ljubijo sončno svetlobo, vendar jih senčite sredi dneva. Na oknih, obrnjenih proti severu, sadike rastejo slabše, zato je bolje izbrati južno ali zahodno.

Pred sajenjem rastline dvakrat hranimo s kompleksnim gnojilom. Prvo hranjenje se izvede po pojavu 2 pravih listov. Sadike lahko hranite z gnojili za domače cvetje (2 tsp na 5 litrov vode).

Pristanek na odprtem terenu

Poper dobro uspeva v toplem vremenu

Gojenje paprike na prostem v toplem podnebju daje odlične rezultate. Na južnih zemljepisnih širinah je mogoče brez zavetišča ustvariti potrebne pogoje.

Priprava lokacije in tal

Najboljše mesto za poper je postelja, dobro osvetljena s soncem, zaščitena pred vetrom. Če na mestu ni naravne zaščite (bližnja zgradba, gosta grma), je namensko izdelana protipožarna konstrukcija.

Pri izbiri mesta upoštevajte, da so najboljši predhodniki kulture zelje, stročnice, rastline buče in korenovke. Sadike ni priporočljivo saditi v gredice, na katerih so v prejšnjem letu gojili papriko ali druge nočne grede.

Tla naj bodo rodovitna, ohlapna. Pripravlja se po letini prejšnjega leta. Bodite prepričani, da odstranite rastlinske ostanke in kopate 1 sq. naredim:

  • gnili gnoj ali humus (5-10 kg);
  • lesni pepel (50-80 g);
  • superfosfat (30-50 g).

Svežega gnoja ni mogoče uporabiti. Presežek dušika prispeva k čezmernemu kopičenju zelene mase, krhkosti rastlin.

S pomladnim popuščanjem lahko napolnite zaloge fosforja, kalija (30-40 g na 1 kvadratni meter) in dušika (20-30 g na 1 kvadratni meter).

Presaditev

Sadike začnejo strjevati 7-10 dni pred pričakovano sajenjem. Da bi to naredili, ga odpeljejo na ulico (kraj brez prepiha). Najprej pustite eno uro, čas se postopoma povečuje. Ta postopek poveča imuniteto rastlin na različne bolezni, omogoča hitrejšo prilagoditev na novo mesto..

Optimalna temperatura tal za sajenje paprike je 18 ° C in več. Običajno je to sredi maja (odvisno od terena in vremena se lahko potrebne razmere razvijejo nekoliko prej ali pozneje). Na tej točki naj bi se na grmu oblikovalo 8-12 listov (60-65 dni). Na predvečer presajanja sadike zalivamo obilno.

Grmovje se dobro razveja, za prost razvoj potrebujejo dovolj prostora. Razdalja v vrsti naj bo 30-45 cm, med vrsticami - 50-60 cm. Sadike lahko posadite na način kvadratnega gnezdenja: 60 x 60 cm - 2 rastlini na luknjo, 70 x 70 cm - 3.

Korenine rastline so nameščene v zgornji plasti zemlje, in ko plodovi dozorijo, grm morda ne zdrži obremenitve in pade, zato pri sajenju poleg rastline prilepite klobčič, visok več kot pol metra.

Zaščitite rastline pred boleznimi

Če želite uspeti dobro letino paprike na prostem, morate kulturi zagotoviti pravilno kmetijsko tehnologijo..

Zalivanje

Kultura je zelo higrofilna. Zmanjšani listi kažejo na pomanjkanje vlage. To je signal za takojšnje obilno zalivanje. Količina vode mora biti takšna, da prodre vsaj 15 cm v globino.

Prvo zalivanje je treba opraviti 5 dni po presajanju. Nadalje - glede na stanje tal. Voda ne sme biti hladna, sicer bo poper prenehal rasti. Uporaba magnetizirane vode daje dober učinek (z uporabo posebne šobe za cev ali navadnega magneta v zalivalnici). Pravila zalivanja so tradicionalna za pridelke nočnega semena: voda v korenu, ne da bi prišla na listje, v večernih ali jutranjih urah.

Vrhunski preliv

Med rastno sezono se sladke paprike hranijo 2-3 krat. Prednost imajo fosforjevo-kalijeva gnojila, redkeje se uporabljajo dušikova gnojila. Vrhunski preliv je lahko koreninski in listni. Korenine in listje priporočamo, da jih zamenjate. Dober rezultat dobimo z nanosom pod korenino piščančjega gnoja.

Foliarno prelivanje

S škropljenjem hranil po listih se absorbirajo veliko hitreje. Kateri listni preliv je mogoče narediti:

  • z zaviranjem rasti - z sečnino (2 tsp na 5 litrov vode);
  • pri odstranjevanju cvetov - z borovo kislino (1 g na 1 liter vroče vode, pred uporabo ohladite);
  • s šibkim polnjenjem sadja - superfosfat (2% raztopina).

Vrtnarji uporabljajo tudi organsko snov. Rezano travo, plevel zalijemo z vodo in vlijemo teden dni, občasno mešamo, nato filtriramo in razredčimo z vodo v razmerju 1:10.

Pravilno je, da takšne obloge izvajamo v večernih urah ali ob oblačnem mirnem vremenu, da se hranilna vlaga počasneje izsuši in bolje absorbira. Razpršena je celotna površina grma, ne izključimo spodnjega dela listne plošče, ki se absorbira veliko bolje.

Foliarni preliv se lahko kombinira z zdravljenjem bolezni ali škodljivcev. V tem primeru se morate dosledno držati odmerjanja (ponavadi je višji kot pri nanosu pod korenino), ker lahko vrhove opečete.

Slabosti hranjenja korenin

  • nizka temperatura tal ne omogoča, da korenine učinkovito usvojijo potrebne snovi);
  • zakisana, gosta tla (dušik in druge snovi se zelo slabo absorbirajo);
  • potreba po dodatni prehrani pri presajanju sadik, hitri rasti in obilnem cvetenju.

Druga priporočila

Nega paprike na prostem vključuje upoštevanje več pomembnih pravil:

  • da bi zaščitili zasaditev pred temperaturnimi ekstremami v začetku poletja, lahko poper prekrijete s filmom, raztegnjenim nad žičnimi loki višine meter; z zgodnjimi zasaditvami je vredno pokriti z dvojno plastjo filma;
  • zaradi potrebe pridelka po gaziranih tleh je treba občasno razrahljati grede; alternativa je mulčenje s slamo, žagovino ali sajenje grmovja v režo v črnem filmu, ki se razprostira na vrtni postelji;
  • da spodbudimo nastanek jajčnikov v vročih poletnih dneh, grm rahlo stresemo, tako da pride do samopraševanja (nezaželeno je ročno prenašanje cvetnega prahu s cveta na cvet, saj lahko s tem poškodujemo stigmo in jajčnik ne tvori);
  • vrtnarji prakticirajo ščipanje osrednjega stebla in ščepanje grmov, da se zagotovi kakovostno sadje zorenja (pustite 4-5 stranskih poganjkov).

Sladke paprike sadimo stran od pekoče paprike. Kot rezultat navzkrižnega opraševanja so vrstne lastnosti vsakega.

Bolezni in škodljivci

Bolezni

Beli paprike so praviloma manj bolne od drugih nočnih senc, na primer paradižnika. Najpogostejše bolezni so gniloba, venenje, bakterioza. Lažje je preprečiti te bolezni z opazovanjem kolobarjenja, uničevanjem rastlinskih naplavin jeseni in dresiranjem tal pred sajenjem v novi sezoni. V primeru bolezni se uporabljajo fungicidi, biološki proizvodi (trikodermin, fitosporin in drugi).

Škodljivci

Glavni škodljivci pridelkov so beli muharji, zajemalka, listne uši, trpotec.

Poleg insekticidov se za boj uporabljajo ljudska sredstva: vodna raztopina lesa pepela (kozarec na vedro vode); sesekljano čebulo ali česen (200-250 g na vedro). Zmes vztrajamo vsaj en dan, dodamo milo za boljši oprijem. Pri gojenju sladke paprike v rastlinjakih je priporočljivo uporabljati biološka zdravila.

Gojijo poper

V Rusiji je nemogoče gojiti poper brez rastlinjakov in gredic, ker je poper južna toploljubna rastlina, in to ne preseneča, saj se njegove zgodovinske korenine segajo nazaj v Južno Ameriko. Zato ga je precej težko gojiti brez sadik. To velja za severne in srednje širine Rusije. Čeprav lahko v južnih regijah poskusite brez sadik.

Gojenje paprike v sadikah

Obstajajo pravila za gojenje paprike, ki se jih je treba držati. In kot rezultat dobimo močne in zdrave sadike. Sem sodijo priprava semen in zemlje, datumi setve, nega. Nadalje bomo v članku upoštevali ključne točke pri destilaciji sadik paprike in jih podrobno razmislili.

Priprava semen popra

Priprava semen vključuje kalibracijo, namakanje, razkuževanje. To so glavne točke, ki jih je treba uporabiti pri obdelavi semen. Ta članek beremo. >>>

Kakovostna priprava semen paprike nam zagotavlja močne in zdrave sadike.

Kako pripraviti tla za sadike

Tla za gojenje sadik daje prvi zagon za rast sadik. In dobili smo močno in zdravo sadiko paprike. Nadalje v članku, ki smo ga prebrali. >>>

Priprava tal za sadike popra pač zahteva od vrtnarja natančno pozornost.

Datumi setve semen

Običajno vrtnarji konec februarja ali v začetku marca začnejo saditi sadike popra. To so izrazi za osrednjo Rusijo. Upoštevajte, da imajo rastline paprike dolgo obdobje zorenja. In zato jih sadimo nekaj tednov zgodaj. Za primerjavo se lahko spomnite paradižnika, ki ga posadimo po papriki.

In da bi dobili zdrave sadike, moramo upoštevati preprosta pravila. Nadalje se bom v članku podrobneje osredotočil na ključne točke, na katere morate biti pozorni..

Čas setve semen za sadike

Najprej so pogoji odvisni od regije, v kateri živite. Zato je treba iz tega izhajati. Poleg tega je vreme običajno nestabilno in to je treba tudi upoštevati. Skratka, pogledamo okoliščine.

Kako izračunati datume setve

Kaj vpliva na izračun časa sajenja sadik paprike:

  • Obdobje zorenja. To je obdobje od setve semen do tehnične zrelosti..
    • Zgodnje zorenje - 90 - 120 dni;
    • Srednja sezona - 120 - 140 dni;
    • Pozno zorenje - 140 - 150 dni in več.
  • Sadike paprike morajo biti določene starosti za sajenje v tla:
    • Zgodnje zorenje - 55 - 65 dni;
    • Srednja sezona - 65 - 70 dni;
    • Pozno zorenje - 70 - 80 dni in več.
  • Tudi dejavniki, ki dodajo dneve starosti sadik:
    • Čas za pripravo semen - do 3 dni.
    • Čas za nastanek poganjkov - od 4 do 10 - in dni.
    • Okrevanje po izbiri - 10 dni.

Kot rezultat dobimo 78 - 90 dni ali 2,5 - 3 mesece. To je naše obdobje sadik, ki se uporablja za izračun časa setve..

Datumi iztovarjanja v regijah Rusije

  • Južno od Rusije. V začetku februarja.
  • Osrednji pas Rusije. Konec februarja ali začetek marca.
  • Ural in Sibirija. 1. desetletje marca.
  • Leningradska regija. Enako kot na srednjem pasu, vendar 1,5 tedna kasneje. Tu imamo krajše poletje.

Na srednjem pasu je treba zaradi kratkega poletja gojiti zgodnje in srednje sorte, ker pozne preprosto ne bodo imele časa zoreti.

Lunarni koledar 2020

    • Ugodni dnevi za setev leta 2020.
      • Februar - 1 - 8, 24 - 29 (raste);
      • Marec - 1 - 8, 25 - 31;
      • April - 1 - 7, 24 - 30;
      • Maj - 1 - 6, 24 - 31;
      • Junij - 1 - 4, 22 - 30.
  • Neugodni dnevi za setev leta 2020.
    • Februar - 9 (polna luna), 10 - 22 (slaba), 23 (mlada luna);
    • Marec - 9, 10 - 23, 24;
    • April - 8., 9. - 22., 23.;
    • Maj - 7, 8 - 21, 22;
    • Junij - 5., 6. - 20., 21.

Pravilna nega sadik paprike

  1. Pravilno zalivanje.
  2. Temperaturni režim.
  3. Razsvetljava za sadike.
  4. Pravilno sejanje.
  5. Vrhunski preliv.
  6. Utrjevanje.

Kako zalivati ​​sadike popra

Zalivanje je pomemben korak pri gojenju sadik popra. In tukaj morate vedeti, da bo nezadostno zalivanje ali, nasprotno, odvečna vlaga, vedno pripeljala do težav s sadikami. V fazi sadik so rastline še vedno šibke in nerazvite. In vse stresne situacije so lahko škodljive. Zato pravilno zalivamo.

"Kako in kdaj zalivati" o tem vprašanju ni dokončnega mnenja. Samo vodo, ko se posuši in imeli boste veliko sreče. V ta namen uporabite ločeno vodo. Tudi taline ali deževnice bodo storile. Kjer je voda mnogokrat mehkejša, kar potrebujemo.

Tudi med vrtnarji obstaja mnenje, da jih s 3 - 4 resničnimi listi zalivamo enkrat tedensko. In kdaj, 5 - 6 odide dvakrat na teden. In vendar, če vlaga pride na liste, se sadike lahko opečejo. Zato vodo z brizgo, hruško ali majhno zalivalko.

Temperaturni režim

Po kalitvi naredimo temperaturo + 21 ° C - 22 ° C podnevi in ​​15 ° C - 16 ° C ponoči. To se nadaljuje teden dni. V tem času zelena masa rastline ne bo povečala njegove prostornine, ampak se bo koreninski sistem, nasprotno, razvil. V nasprotnem primeru se sadike raztegnejo.

Okno in posebne zavese bodo pomagale ustvariti posebno mikroklimo na okni. Upoštevajte, da temperaturni padci ugodno vplivajo na rastlino. Utrjevanje poteka in sadike postanejo močne in zdrave. Glavna stvar je, da ni osnutkov.

Nato ohranjamo temperaturo + 23 ° C - 26 ° C podnevi, ponoči + 16 ° C - 18 ° C.

Luč za sadike

Gojenje paprike s pomanjkanjem svetlobe slabo vpliva na razvoj sadik popra. Zato je izbira okenske police, na kateri bomo gojili sadike, pomembna točka. Tu izberemo prag, ki je obrnjen proti jugu ali jugovzhodu ali jugozahodu. Je pomembno.

Dodatna osvetlitev nas zagotovo ne bo prizadela. Tukaj se uporabljajo fitolamps ali preprosto fluorescenčni. Vedeti moramo, da je treba prve 3 dni nenehno osvetljevati. Hkrati se kotiledoni obarvajo zeleno. Nadalje zasijemo zjutraj in zvečer. Ko dnevna svetloba postane več kot 12 ur, se osvetlitev ozadja ustavi.

Skupna dodatna razsvetljava je potrebna samo v prvih 2 - 3 tednih..

  • Fitolamp rdeče svetlobe - pozitivno vpliva na nastanek koreninskega sistema.
  • Modra - zavira rast stebel in pospešuje delitev celic. Sadike se ne raztezajo.
  • Rumena, zelena, oranžna - na noben način ne vplivajo, razen na fotosintezo.

Fitolaps ima resnične koristi - to je dejstvo.

Kako sejati seme popra

  1. Z potopom.
  2. Brez nabiranja.

Nabiranje kot možnost

Izbira se ni treba bati. Tu moramo razumeti, da je ta postopek tudi koristen. Prednost je skrajšati koreninski sistem. Hkrati se začne razvijati koreninski sistem. Pojavijo se nove korenine. Več si preberite v članku. >>>

Pobiranje se pojavi, enako kot pri gojenju paradižnikov za sadike ena do ena.

Brez nabiranja

Tukaj sadimo semena takoj v veliko posodo, v tem primeru presaditev ni potrebna.

Kaj in kdaj hraniti sadike

Spomnimo se, da je to ključna točka, in jemljemo odgovorno. Več podrobnosti si oglejte tukaj. >>>

Utrjevanje rastlin pred sajenjem v odprto tla

To je zelo ključen trenutek. Lahko ga preberete tukaj. >>>

Gojenje paprik brez semen

Poper je toplotno ljubeča južna rastlina, zato metoda brez semen zanj ni primerna. Čeprav se v južnih regijah ta metoda uporablja precej pogosto. Če pa ste se kljub temu odločili za takšno dejanje, potem o tej metodi preberite v tem članku..

Gojenje paprike na prostem

  • Priprava mesta za paprike.
  • Kako zalivati.
  • Kdaj in kako hraniti.
  • Tvorba stebel.
  • Obvezno razrahljanje.
  • Preventivno delo.
  • Shema in datumi iztovarjanja.
  • Spremljamo temperaturni režim.

Kuhanje prostora za paprike

Glavna stvar pri sajenju sadik v odprto tla je tla. Kislost katere bi morala biti v območju od 6 do 7. Prav tako je vredno biti pozoren na prepustnost zraka in rodovitnost tal. Hkrati mora biti parcela ravna, sončna. Upoštevajte, da sadike popra ne prenašajo glinene zemlje, vendar bo ilovica najboljša možnost..

Kolobarjenje je ključno. Tukaj se morate spomniti, da paprika dobro uspeva po bučah, stročnicah, zelju. Toda pridelki nočne noči veljajo za najbolj nezaželene predhodnike paprike. Po njih lahko v tleh ostanejo glivične okužbe, ki se prenašajo na rastline..

Kraj za paprike, pripravljene jeseni. Hkrati z gnojem globoko izkopljemo in gnojimo. Če je iz nekega razloga jeseni ni bilo mogoče izkopati, jo lahko izkopljete spomladi. Toda v tem primeru morate gnojiti s humusom. Nikoli ni dovolj humusa, kjer je boljše. Upoštevajte, da rastline ne marajo svežega gnoja..

Kako zalivati

Prvih deset dni po saditvi sadike popra v odprto tla vsak dan zalivamo. Tukaj glavna stvar ni pretiravati, zato pri tej zadevi opazimo zmernost. Prav tako poskrbimo, da je voda za namakanje topla. V prihodnosti jo zalivamo 2-krat na teden. Če je vreme suho, povečamo število zalivanja.

Kako hraniti

Gojenje paprike brez preliva je nemogoče. Vrhunski preliv, ki je v času sadjenja in obilno sadje, je ključnega pomena za rastline popra. Zato je priporočljivo hraniti z organskimi raztopinami enkrat na dva tedna. Prav tako lahko v ta namen uporabite kompleksna mineralna gnojila "Radogor", "Bucephalus" itd. Priporočljivo je, da organsko snov izmenično uporabljate z mineralno vodo. Foliarno brizganje z natrijevim humatom v hladni sezoni ne bo oviralo razvoja paprike. Tudi o hranjenju si lahko preberete v tem članku..

Kako oblikovati poper

Za razvoj pustimo dva, včasih tri, najmočnejša stebla. Preostanek izkopljemo v začetni fazi. Bližje jeseni se lahko vrhovi pripnejo na rastline, medtem ko se postopek zorenja pospeši.

Razrahljanje tal

Poper ne prenaša prisotnosti skorje na tleh, zato po vsakem zalivanju zrahljamo tla v bližini vsake rastline.

Vpliv temperature zraka na paprike

Tukaj velja omeniti, da že pri 13 ° C paprika neha rasti. Zato je imeti razpoložljiv pokrivni material preprosto ključnega pomena, kar še posebej velja za osrednjo Rusijo. In imeti je treba rastlinjak ob gojenju paprik.

Datumi in shema iztovarjanja

Za srednji pas pred 15. majem je sajenje paprike preprosto nerealno. Vse je odvisno od okoliščin.

  • Shema 35 cm - 45 cm, pri čemer je 45 cm razdalja med vrsticami.

Preprečevanje bolezni

Pravočasna preventivna obdelava rastlin nas bo zaščitila tako pred boleznimi kot pred škodljivci.

Pravila za gojenje paprike na prostem: lastnosti nege

Poper je ena od poljščin, ki jo pogosto lahko najdemo na vrtovih Rusov. To je priljubljen prehrambeni izdelek, zato veliko vrtnarjev zaseda mesto na svojih parcelah. Spoznajte pravila za gojenje paprike na prostem v državi ali na svoji osebni vrtni parceli.

Izbira pristajalnega mesta

Najprej, da pridelate ta pridelek, morate izbrati primeren kraj na mestu. Papriko lahko posadite tam, kjer so v lanski sezoni rasle zelje, buča, korenovke, stročnice in zelenice. Paprike ne morete saditi po pridelkih družine Solanaceae - paradižnik, krompir, jajčevci, da ne bi ogrozili okužbe z njimi enake bolezni. Po njih in samem popru lahko sadike posadite šele po 3-4 letih.

Ko izberete optimalno mesto za gredice za gojenje sladke paprike na prostem, bodite pozorni na dejstvo, da je mesto odprto, ni v senci zgradb, dobro osvetljeno ves dan. Tla, ki jih raje poper, so rodovitna, zelo vpojna in zadržujejo vlago. Biti mora ohlapen, vanj mora prodreti zrak. Glede na teksturo bi morala biti tla peščena ali ilovnata. Gline niso primerne. Na območju, kjer so tla hladna in vlažna, papriko posadimo v visoke gredice.

Priprava tal

Zemljišče za gredice za gojenje paprike pripravimo jeseni: ostanke rastlin prejšnje kulture in plevela odstranimo iz tal, vse izkopljemo vsaj 0,3 metra. Hkrati se v tla vnesejo gnojila - humus v količini 5-10 kg na kvadratni meter. m, pepel v količini 50-80 g in superfosfat - 30-50 g. Svež gnoj se ne doda pod papriko: spodbudil bo rast zelenja in ne jajčnikov in plodov.

Spletno mesto je ostalo do pomladi. Ko pride toplota, se grude zemlje izravnajo in gredice ostanejo do dneva, ko sadike na njih posadimo. Če gnojil ne bi uporabljali jeseni, potem je to mogoče storiti spomladi, vendar je v tem primeru treba dati prednost mineralnim gnojilom: dodajte nitrat 40-50 g na 1 kvadratni del. m, kalijeva fosforjeva gnojila 30-40 g vsaka.

Ni potrebno dodajati veliko dušika, poper je občutljiv na njegov presežek: če bo v tleh presežek dušika in pomanjkanje drugih elementov, potem bo zračni del rastline močno zrasel, slabo cveti, manj plodov bo manj, manjši bodo.

Kako pravilno saditi sadike: shema sajenja

Zaradi termofilnosti kulture se sajenje sladke paprike v odprto tla izvaja s sadikami, ki jih gojimo doma in šele po preteku grožnje zmrzali, okoli 2. polovice maja, v severnih regijah pa tudi kasneje, v začetku junija. Na svetem soncu je sajenje najbolje izvajati zvečer in ne čez dan, ko sadike lahko sadimo, in v oblačnem vremenu, zjutraj.

Sadike posadimo v luknje tik pod višino loncev, v katerih so bile gojene. 2-3 ure pred sajenjem sadike zalivamo, da jih lahko brez težav izvlečemo iz skodelic.

Shema sajenja je pogosto navedena na embalažah semen, zato se je morate držati, običajno je:

  • za premajhne in standardne 40 za 40 cm ali 35 za 50 cm;
  • za srednje in visoke 40-50 na 50-70 cm.

Papriko posadimo s kepo zemlje v predhodno zalitih luknjah, v katere po absorpciji tekočine dodamo 1 žlico. l. fosforjevo-kalijeva gnojila ali pepel. Po sajenju sadik vse paprike zalivamo tako, da je koreninski sistem popolnoma moker, potresemo s šoto na vrhu lukenj ali položimo mulčenje. Ob rastlinah lahko postavite majhne kljukice, na katere se lahko v prihodnosti privežejo grmovje. To je treba storiti, da se ne bodo slučajno zlomile ob odhodu ali zaradi teže sadja..

Kako paprike zaščititi pred zmrzaljo

Ko gojijo papriko na prostem, lahko sveže zasajene rastline ponoči pokrijemo z agrofibrom ali navadnim svetlobnim filmom. Da bi to naredili, so nad njimi nameščene kovinske ročice in prekrite s pokrivnim materialom. Zahvaljujoč ustvarjanju takšne zasnove se oblikuje rastlinjak, ki ščiti sadike pred zmrzaljo. Film odstranimo čez dan, in če je vreme hladno, ga pustimo podnevi..

Nega paprike na prostem

Ta rastlina velja za precej zahteven pridelek, zato boste morali v vsakem primeru skrbeti za poprove grmove v gredicah. Ta postopek ni težaven, saj ta kultura zahteva enako kot druge vrtne rastline, torej zalivanje, razrahljanje, gnojenje.

Zalivanje in hranjenje

Sadike sadike popra pogosto zalivamo, dokler se ne ukoreninijo: pomembno je, da so korenine v nenehno vlažni zemlji. Pogostost zalivanja je približno 1-krat v 2-3 dneh (če pa je vroče, potem je potrebno zalivati ​​pogosteje). Ko se sadike ukoreninijo, jih zalivamo redkeje, saj se zgornja tla začne izsušiti. Pogostost namakanja je odvisna od ustaljenega vremena - če je vroče, ga je treba pogosto zalivati, v oblačnem - redkeje.

Hkrati rastlin ni mogoče vlivati ​​ali presušiti. Lahko določite, kdaj paprika potrebuje zalivanje po svojem videzu - če čez dan listje posadimo in nekoliko spadimo, je to znak, da potrebujejo vodo. Zalivanje se izvaja zvečer (po možnosti) ali zjutraj. Čez dan zalivanje ni priporočljivo. Za namakanje je primerna samo topla ustaljena voda iz pipe ali vodnjaka (hladno ni priporočljivo). Da bi zmanjšali število zalivanja, je priporočljivo, da tla v bližini debla paprike zmeljite s slamo, senom, žagovino in šoto. Ali pa uporabite drugo priročno možnost - za posipanje temne agrofibre po gredicah ne boste morali le redkeje zalivati, ampak tudi plevela ne boste potrebovali.

Paprike lahko zalivate iz vedra, zalivate, cevi ali pa za njih organizirate kapljično namakanje, potem vam ne bo treba zalivati ​​ročno, samo nastavite sistem in vse bo opravljeno samodejno. Kapljične namakalne sisteme za domačo uporabo je mogoče kupiti, so v prodaji, ni težko jih sestaviti z lastnimi rokami.

Potrebna je tudi preliv med gojenjem paprike: če rastlinam ne bomo zagotovili potrebne količine hranilnih snovi, ne bodo mogle prinesti toliko sadja, kot bi pričakovali od njih. Kot gnojila se lahko uporabljajo tako organske snovi kot sestavki mineralne narave.

Gnoj se uporablja iz organske snovi: pripravljen je z raztapljanjem gnoja v vodi s hitrostjo 1 kg na 10 litrov tekočine, ptičjih iztrebkov - 1 kg na 15-20 litrov. Poper gnojimo tudi z zeliščnimi in kvasnimi infuzijami. Za hranjenje s fosforjem in kalijem uporabite navaden pepel.

Od mineralnih gnojil je najbolje uporabiti kompleksna gnojila, jih razredčiti v skladu z navodili in zalivati ​​postelje s poprom s to raztopino. Uporabljajo tudi dobro znana nitratna, sečnine, različna fosforjeva in kalijeva (razen klora) gnojila, pa tudi mešana gnojila, ki vsebujejo vsa tri hranila. Dozirajo se po navodilih. Papriko prvič hranimo 2 tedna po presaditvi na gredice, nato pred cvetenjem in v obdobju plodovanja vsakih 1,5-2 tedna. Kazalnik dobrega počutja rastlin je svetlejša barva mladega listja v primerjavi s starim listjem..

Razrahljanje

Sladke in grenke paprike je prijetno gojiti v tleh, ki imajo zrak, zato naj bo ohlapna. Skorjo, ki nastane po zalivanju in deževju, je treba razbiti, zato se razrahljanje izvaja z enako frekvenco. Prednost tovrstne nege za poper pri gojenju na prostem je, da plevel in njihove sadike plevemo sočasno z zrahljanjem. Potrebno je skrbno zrahljati, pri čemer se poskušate ne dotakniti korenin rastlin.

Nastanek grmovja

To je še ena kmetijska tehnika, ki je potrebna pri gojenju popra. Tako visoke kot prenizke sorte potrebujejo vezavo. Pri obeh rastlinah se odstranijo spodnja in stranska mačeha, če pa je vreme vroče, se spodnji listi ne odstranijo, ker dajejo senco, kar zmanjšuje izhlapevanje. Če je grm predebel, odstranimo poganjke, ki rastejo navznoter, tako da ne motijo ​​zorenja plodov. Če želite povečati število jajčnikov, čebele privlačijo v paprike. Za to rastline poškropimo s šibko raztopino medu ali sladkorja..

Paprika cveti in postavi sadje pred zmrzaljo, zato najverjetneje ne bodo dozoreli. Vendar bodo še vedno vlekle hranljive snovi, zato morate konec julija pripeti vrhove vej, da ne bodo več tvorili jajčnika.

Iz grmovja je mogoče nabirati plodove, ki so popolnoma zreli in dosegli le tehnično zrelost ter jih uporabiti za kuhanje, konzerviranje in domače pripravke. Pred predelavo shranite sadje na hladnem in suhem mestu.

Gorka in sladka paprika - skrivnosti gojenja in nege na prostem

Poper prihaja iz Mehike in Srednje Amerike. Prvotno so ga gojili kot začimbo - turški poper. V Evropo so ga uvedli v 16. stoletju, kjer so ga gojili kot zdravilo in zelišče iz 17. stoletja. Poleg zdravilnih lastnosti ima visoko prehransko vrednost. V regijah s hladnim podnebjem so poper prej gojili le v rastlinjakih in tunelih, danes obstajajo nove odporne sorte, primerne za gojenje brez zavetja. Tehnologija gojenja paprik na prostem (sladka in pekoča) je predstavljena spodaj.

Botanični opis

Pepper (Capsicum annuum L.) je enoletna rastlina, ki spada v družino nočnih listov. Oblika, barva, velikost ploda so sortne značilnosti. Domovina paprike je Srednja in Južna Amerika, kjer so jo gojili že veliko pred odhodi Columbusa.

ZnačilnoFotografija
Koreninski sistem. Taproot (po obiranju sadike postane vlaknast), zraste do globine 90 cm. Tako kot paradižnik nastajajo številne stranske korenine, ki zrastejo v premeru do 40 cm. Na glavnem korenu, na koreninskem ovratniku, prekritem s tlemi, se lahko pojavijo adventni korenini. Poper je občutljiv na poškodbe koreninskega sistema, slabo obnavlja podzemne dele.
Steblo Glavno steblo je ravno, trdo, zraste do 60-80 cm - odvisno od sorte. Vilice na vrhu. V nekaterih primerih se na dnu poganjka lahko pojavi razvejanje. Na poznejši stopnji postane glavni poganjk oživljenjski.
Rože. Paprika samoprašuje. Na poganjkih, v vogalih lista, se oblikujejo majhni, beli cvetovi.

Hranilna vrednost

Nove sorte paprike so precej odporne na podnebne razmere moskovske regije, moskovske regije, nekatere od njih omogočajo gojenje paprike na prostem v Uralu, Sibiriji.

Poper se je v preteklosti pogosto uporabljal kot zdravilo in zelišče. Je dragocena zelenjava s široko paleto uporabe, saj ima poleg kuhanja veliko prehransko vrednost..

Uporabne lastnosti paprik:

  • Vsebujejo veliko vitamina C - več kot večina zelenjave. Največ askorbinske kisline najdemo v zreli rdeči papriki. Poljske pridelke vsebujejo več vitamina C kot rastline v rastlinjakih.
  • Paprika je bogata z vitaminom E, antioksidantom.
  • Vsebuje vitamine B1, B2.
  • Bogat je s provitaminom A, magnezijem, železom, kalcijem.
  • Vsebuje veliko vlaknin, ki so koristne za prebavo.
  • Kapsaicin je odgovoren za okus in pikantnost grenkega popra - antiseptik in antioksidant.

Vrste in sorte

Najpogostejši sta dve skupini popra:

  • velikoplodna (sladka paprika),
  • drobno sadni (pekoča paprika).

Priljubljena sorta vrste sladke paprike - beli poper.

Sorte delimo glede na barvo, velikost, obliko ploda in debelino celuloze. Plodovi so obarvani rdeče, oranžno, rumeno, vijolično, belo..

Za gojenje paprike v predmestju na prostem se še posebej priporočajo naslednje sorte:

Za Ural, Sibirija:

  • Sibirski bonus;
  • Novosibirski poper;
  • Prvorojenci Sibirije;
  • Sibirski knez.

Za neizkušene vrtnarje je bolje, da najprej izberejo zgodnje sorte, katerih plod se pojavi v najtoplejšem obdobju leta. Običajno imajo najboljše sorte manjše plodove, večje pa je težje gojiti. Pomembne lastnosti dobre sorte so odpornost proti boleznim, vključno s fiziološkimi (suha gniloba), boleznimi, ki se kažejo v odsotnosti kalcija ali težave z absorpcijo korenin.

Gojenje in nega

Da bi gojili poper na odprtem terenu, zbrali dobro letino, morate zagotoviti potrebne pogoje. Uspeh pri pridelavi te zelenjave se določi z izbiro pravega položaja in pacienta, profesionalne nege..

Pogoji gojenja

Poper postavlja visoke zahteve glede temperature zraka in tal. Neprimerne razmere povzročajo motnje rasti, zmanjšanje števila cvetov, poslabšanje kakovosti pridelka, nastajanje plodov brez semen.

Temperaturni režim

Optimalna temperatura zraka za rast paprike je:

Rastline odmrejo pri temperaturi pod 1 ° C. Pri sajenju je treba tla segreti na najmanj 17 ° C. Zato so za gojenje na prostem potrebne sadike domačega popra. Sadike posadimo v tla ob prelomu maja - junija. Paprika potrebuje še več toplote med nastajanjem cvetnih brstov, cvetenjem in nastavitvijo plodov.

Vlažnost

Optimalna vlažnost tal mora biti 70-80% najnižje vlažne zmogljivosti (HB). Kršitve namakalnega režima vodijo do škodljivih posledic:

  • Dolgotrajna suša je nevarna za rastlino. Lahko povzročijo odstranjevanje plodov, deformacije ploda.
  • Premajhna vlaga lahko prispeva k pojavu suhe sadne gnilobe.
  • Odvečna voda v tleh lahko zavira razvoj korenin.

Največje povpraševanje po vodi je v obdobju pridelave sadik in rasti sadja. Podatki iz literature kažejo, da rastlina za proizvodnjo 1 kg zrelega sadja porabi 60-80 dm³ vode. Sladka paprika dobro uspeva v tleh z nizkim nivojem podzemne vode.

Prst

Tla za sajenje paprike morajo biti:

  • humus;
  • zrak;
  • hitro segrevanje;
  • ilovnata in peščena tla so optimalna;
  • primeren pH tal je 6,7-7,2.

Območje paprike je treba zaščititi pred vetrom. Rastline ne prenašajo sunkov vetra, imajo razmeroma občutljive in krhke poganjke in se zlahka zlomijo.

Razsvetljava

Visoke zahteve po svetlobi (5-10 tisoč luksov) se večinoma nanašajo na obdobje pridelave sadik. Pomanjkanje svetlobe pri visokih poletnih temperaturah vodi do zmanjšanja cvetenja, deformacije plodov in poslabšanja njihove barve. Optimalna temperatura za rast v rastni sezoni je 18-32 ºC. Plodovi se bolje oblikujejo pri 25 ° C.

Kolobarjenje, gnojenje, obdelava tal

Poper se lahko goji po večini rastlin, razen:

  • poper,
  • krompir,
  • paradižnik - te skupine rastlin prizadenejo podobne bolezni.

Običajno se poper sadi v prvem letu po nanosu gnoja (30-40 t / ha). Pri gojenju na tleh, bogatih s humusom, priporočamo le mineralna gnojila. Za dober razvoj paprike mora 1 liter zemlje vsebovati:

BaterijeVsebnost, mg
N (NO3 + NH4),90–120
P60–80
K175–250
Mg50–70
Ca600-1200

Odmerke mineralnih gnojil je treba izbrati na podlagi kemijske analize tal. Gnojenje s fosforjem in kalijem se izvaja spomladi pred sajenjem.

Odmerki dušika so razdeljeni:

  1. prvi del se vnese skupaj s fosforjem in kalijem;
  2. drugi - po sajenju rastlin v 3-4 tednih;
  3. nato se hranjenje izvaja 2-krat vsake 2-3 tedne.

Ko opazite pomanjkanje mineralov v obliki črnih pik na plodovih, je treba uporabiti listnato oblogo (škropljenje po listih) z magnezijevim sulfatom.

Pri zalivanju se morate spomniti dobre kakovosti vode. Vseboval naj bi čim manj klorida, saj je paprika občutljiva na slanost..

Gojenje sadik

Poper je zelo termofilna zelenjava. Obožuje sonce, toplo zemljo, zapravljeno v hladnem, deževnem vremenu. V našem podnebju je treba gojenje paprik v tleh dobro pripraviti, da lahko izkoristimo kar največ toplih dni. Zato papriko vedno gojimo iz sadik..

Stopnja sejanja

Seme sejemo 7-8 tednov pred sajenjem sadik v odprto tla ali 2 meseca pred zadnjo pomladno zmrzaljo. Najboljši datum setve je drugo desetletje marca. Seme posejemo v količini 4-5 g / m². 1 g vsebuje približno 100-150 semen, iz katerih bomo dobili 100-120 sadik. Če želite posaditi 1 hektar vrta s poprom, potrebujete 350-500 rastlin.

Priprava semen

Če želite izenačiti in izboljšati kakovost kalitve, lahko semena spodbudite 1 dan pred setvijo, tako da jih 1 uro namočite v malo tople vode (25-30 ° C). Nato vodo odlijemo, semena pustimo v posodi pod plastjo gostega vlažnega papirja 1 dan pri temperaturi 28-30 ° C. Semena je treba posušiti tik pred setvijo, tako da jih razpršite po suhi površini, da olajšate setev. Ta operacija se pogosto uporablja v balkanskih državah, kjer je poper še posebej priljubljen, izplača pa se s pospeševanjem in izravnavo vzgoje sadik..

Seme lahko kali tudi na vlažni bombažni volni, tako da jih po kalitvi posadimo v tla. Tako se zmanjša tveganje za glivične bolezni poganjkov paprike in semenske gnilobe.

Setev

Seme sejemo natančno v škatle, napolnjene s šotnim substratom ali kompostno zemljo, sestavljeno iz šote in peska v razmerju 2: 1: 1. Pred setvijo je treba zemljo, v katero so posejana semena, navlažiti..

Škatle za seme so prekrite s perforirano folijo, netkanimi tkaninami ali papirjem in shranjene pri temperaturi 22-30 ºC, tako da vlaga substrata ostane konstantna. Sadike se pojavijo v 7-10 dneh (odvisno od kalitve). Po kalitvi odstranimo prevlečni material.

Obstaja še en način za kalitev. Po setvi semena pokrijemo z rahlo vlažnim substratom (mešanico perlita in substrata) z debelino 4-8 mm. Škatle s pridelki (s skupno površino zemlje 10 cm) se postavijo v kivete z vodo, ki ni višja od 1 cm. Škatle je priporočljivo pokriti z vlažno debelo papirnato brisačo. Nad površino škatel (približno 10 cm) je treba položiti dodatno netkano tkanino.

Začetniki se pogosto postavljajo vprašanje: zakaj poper slabo kali ali sploh ne kali??

Razlogov za neenakomeren ali zakasnjen nastanek sadik je več:

  1. nekvalitetni semenski material;
  2. neenakomerna vlaga tal;
  3. preveč plitv vrhnji premaz;
  4. hitro suši substrat.

Da bi zagotovili enoten nastanek sadik, je treba zagotoviti pravilno mikroklimo tako, da škatle s posejanimi semeni prekrijemo z navlaženim vlažnim papirjem ali agrotekstilom.

Zakaj semenski plašč ostane na sadikah?

Pojav sadik paprike, ki ne izgubi semenske prevleke, se pojavi pri visokih temperaturah in nizki vlažnosti, prenizki vlagi in pretanki, zlahka sušijo plast zemlje, ki pokriva posejano seme. Če ob koncu sadik množično ostane plašč semena, je to znak slabe kakovosti semena, takšne sadike odvržemo. Vendar pa je pogostejši razlog premajhna vlaga. Tla je treba sistematično vlažiti.

Temperaturni režim

Optimalna temperatura za gojenje sadik:

  • za kalitev - 22-25 ° С,
  • po vznikanju - 20-22 ° С.

Semena lahko posejamo v majhne lončke in gojimo brez nabiranja - takrat med rastjo sadik odstranimo šibkejše rastline, pri čemer pustimo najmočnejše.

Pobiranje

Če se odločimo za nabiranje, mlade rastline presadimo, ko tvorijo 2 lista - približno 2 tedna po kalitvi. Pobiranje se izvaja v lončkih s premerom 8 cm, napolnjenih s substratom z enako sestavo kot pri setvi. Vsebnost vlage v substratu naj bo 70-75% najnižje vlažne zmogljivosti (HB) tal.

Nega sadik, kaljenje

Ko gojite sadike, morate poskrbeti za pravilno vlažnost tal, rastlinam zagotoviti čim več svetlobe - sadike, ki rastejo na južnem oknu, se bodo pravilno razvile. Sadike za sajenje v zemljo morajo biti založene, kakovostne, brez patogenov, visoke 20-25 cm. Rastline imajo lahko nerazvite cvetne brsti.

Nekaj ​​dni pred sajenjem sadik v tla se izvaja kaljenje. Operacija je priprava na spremembe temperature, relativne vlažnosti, izpostavljenosti nenadnim spremembam insolacije, vetru, izsušitvi tal.

Rastline jemljemo zunaj v toplih dneh, najprej pol ure, nato pa se čas utrjevanja poveča za 15-20 minut. Pomembno je, da nezadržene rastline dlje časa ne izpostavljate neposredni sončni svetlobi. Zalivanje pred sajenjem je omejeno.

Rastline ne smemo utrjevati v vetru, tal ne smemo presušiti, da ne bi povzročili fizioloških sprememb, ki so vidne v poznejših fazah na plodovih. Trajanje kaljenja sadik - najmanj 7-10 dni.

Sadi poper

Tla, namenjena sajenju paprik, morajo biti skrbno pripravljena.

Priprava tal za sajenje

Zaradi nevarnosti fizioloških bolezni, katerih razvoj je lahko posledica nezadostne vsebnosti kalcija v substratu, lahko tla za poper gnojimo s kalcijevimi gnojili - do 3500 mg kalcija / dm³, še posebej, če je poper prva rastlina v kolobarju ali je posajena po zelju. V tradicionalnem kolobarjenju je treba apnenje (po možnosti kalcijev sulfat) opraviti spomladi, v letu, preden je posajena prva rastlina v kolobarju. V času spomladanskega apnenja gnoj nanašamo pred jesenskim oranjem (kopanjem) in ga vstavimo na globino približno 20 cm. Po poletnem apnenju (dolomit ali kalcijev-magnezijev karbonat po žitih) se gnoj nanese čim pozneje - po možnosti s predsezonskim oranjem..

Pristanek v tleh

Pri gojenju paprike se prve težave pojavijo pri pridelavi sadik. Težko je vzdrževati pravilno temperaturo zraka in vlago tal. Mladih rastlin pogosto ni mogoče pravočasno saditi, tj. Po 6-8 tednih, ker je spomladansko vreme nepredvidljivo. Ti dejavniki podaljšajo čas aklimatizacije, vodijo do neenakomernega razvoja rastlin in zamude donosa..

Sadike sadimo v tla v regijah s hladnim podnebjem, običajno v začetku junija, s toplejšimi po 20. maju. V južnih regijah (Krim, Krasnodar) lahko sadike popra v drugi dekadi maja posadimo.

Paprike sadimo v običajna ležišča, na ogrevanih tleh lahko uporabimo dvignjene gredice ali grebene.

Možni vzorci pristajanja (neobvezno):

  1. 40-50 × 30-40 cm;
  2. v 4 vrsticah na razdalji 30-40 cm, peta vrsta pa ostane prazna.

Odvisno od živahnosti paprike naj bo na 1 m² 4-6 rastlin.

Rastline običajno trajajo 3 tedne, da se aklimatizirajo. Hladno puhanje (temperatura pod 15 ° C) ali intenzivna vročina motijo ​​pravilno rast in razvoj rastlin v tleh brez zavetja.

Kako pomagati, da se sadike klimatizirajo?

Ena od metod je uporaba bioloških produktov, ki vsebujejo mikroorganizme.

Rizofera (koreninsko območje zemlje) igra zelo pomembno vlogo pri rasti vseh rastlin. S tega območja koreninski sistem rastlin pridobiva vodo in hranila. Na tem področju potekajo ključne interakcije med koreninami in mikroorganizmi. Poper dobro reagira, ko se v rizosferi odkrijejo glive mikorize, rizobakterije, glive iz rodu Trochoderma spp..

Mikorizne glive so zasnovane za kolonizacijo in napadanje rastlinskih koreninskih celic, kar jim omogoča uporabo sladkorjev, ki jim rastline dajo na voljo. Mikroorganizmi namreč povečajo vpojno površino korenin in rastlinam olajšajo vnos hranil (fosfor, dušik, kalij, kalcij), elemente v sledovih in vodo iz globljih plasti tal.

Zahvaljujoč temu se sadike bolje vzdržijo občasnega pomanjkanja vode in kažejo povečano odpornost na onesnaženje tal s patogenimi mikroorganizmi. Mikorizne glive iz rodu Glomus spp. izboljšati fizikalne lastnosti tal s proizvodnjo glokalinov - spojin, ki povečajo obstojnost zemeljskih agregatov in ščitijo hranila pred izlivom v globlje plasti tal, ki so za rastline nedostopne. Rizosferske bakterije (PGPR) so odgovorne v tleh za raztapljanje fosforja, vezavo atmosferskega dušika, proizvodnjo rastlinskih hormonov in njihovo rastlino bolj na voljo. V to skupino spadajo: Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, Bacillus megterium, Azospirillum brasilense, Azotobacter chroococcum in Pseudomonas fluorescens.

Kmetijska tehnologija gojenja

Najpogosteje uporabljeni agrotehniški ukrepi:

  • plevenje rastlin,
  • zrahljanje tal med rastlinami,
  • hranjenje,
  • namakanje.

Zalivanje, razrahljanje in mulčenje tal

Paprike je treba zalivati ​​z vodo, ogreto na temperaturo 20-25 ° C, hladna voda lahko povzroči propad ledvic.

Pogosto se uporablja mulčenje tal, uporablja se slama ali žagovina. Pri uporabi žagovine morate povečati odmerek dušikovih gnojil do približno 30%. Tla lahko prekrijete s črnim filmom, to vam omogoča, da zaustavite rast plevela, izboljšate vzdrževanje vlažnosti tal, povečate temperaturo tal za 2 ° C.

Nastanek grmovja

Poper se včasih lahko pripne že po prvem listu nad zgornjim sadežem. Pogoj za ta postopek je prisotnost 8-10 sadja, ki je postavljeno na rastlini. Stiskanje vodi do prenosa energije za boljše dozorevanje sadja in manj tvorbe brstov. Število plodov je nato manjše, vendar so večje, kakovostnejše, okusnejše.

Vrh grma ponavadi pripnemo konec julija. Zahvaljujoč temu paprika ne bo porabila energije za pridelavo dodatnih cvetov in listov ter bo intenzivno razvijala že oblikovane plodove. Čeprav obstajajo sorte, ki ne potrebujejo omejitve rasti, je za večino to vredno storiti..

Rastline včasih zahtevajo podvezico. Da bi to naredili, tudi med sajenjem dolge klešče poganjamo v tla, na katere je steblo privezano. To bo pomagalo preprečiti smrt rastlin pred sunki vetra..

Zbiranje in shranjevanje

Povprečni pridelek popra doseže 180 kg na sto kvadratnih metrov.

Čas nabiranja je odvisen od sorte, vrste popra, časa setve:

  1. Beli poper se pobira, ko zraste in začne barvati. Čas trgatve je julij-avgust (odvisno od sorte, datuma setve sadik).
  2. Plode pekoče paprike pobiramo v polni fiziološki zrelosti, nato jih posušimo in dobimo fin prah ali uporabimo za hrano, za izdelavo adjike, omak, konzerviranje zelenjave.

Zbiranje poteka ročno. Zrela paprika na rastlini ne pušča predolgo, to omejuje rast in zorenje drugih, zelenih plodov.

Rok uporabnosti paprike:

  • Nebarvane paprike lahko hranite do 5 tednov;
  • Barvno sadje se hrani 2-2,5 tedna.

Poper hranimo pri temperaturi 7-8 ° C, vlažnost približno 90-95%.

Sadje grmovja pustimo v gredicah do zmrzali. Po sezoni rastlinske ostanke najbolje vržemo v smeti in ne v kompost, s tem se bomo izognili širjenju morebitnih bolezni..

Bolezni in škodljivci

Na splošno glede kmetijske tehnologije za gojenje paprike ne gre pozabiti na zmanjšanje števila patogenov in škodljivcev, njihov mehanski ali kemični nadzor, pravočasno zalivanje, gnojenje zasaditev..

Fiziološke bolezni paprike: suha gniloba plodov.

Virusne, bakterijske in glivične bolezni:

  • pikast mozaik,
  • črna bakterijska pega,
  • črna noga (sadična bolezen),
  • fusarijsko venenje,
  • siva plesen,
  • sklerotinija,
  • vertikalno vedenje,
  • alternaria,
  • antracnoza.

Zaščita nasadov paprike pred plevelom je pomemben dejavnik pri nastajanju pridelka, zlasti ker datum sajenja paprike sovpada z obdobjem spomladanskega videza plevela. Pomembno je tudi odstraniti plevel v času pred sajenjem sadik v tla - vsi agrotehnični ukrepi bi morali biti usmerjeni v njihovo uničenje..

  • listne uši,
  • terenske hrošče,
  • ogorčice,
  • pajkova pršica,
  • nighthade rudar (nighthade rudar),
  • trideseterice,
  • različne vrste metuljev,
  • vrtni hrošč,
  • polži.

Ti škodljivci poškodujejo predvsem liste. Včasih so cvetovi, stebla, plodovi poškodovani - v primeru množičnega videza. V koreninskem pasu se nahajajo zbiralniki ali vzmeti.

Za zaščito morate uporabljati posebna zdravila.

Nekatere bolezni je mogoče preprečiti s skrbnim vzdrževanjem rastlin. Odsotnost rastlin iz družine Solanaceae v bližini paprike lahko zmanjša pojavnost.

Gojenje paprike na odprtem, nezaščitenem tleh ni težko območje za pridelavo zelenjave in daje odlične rezultate. Celovita zaščita nasadov se izvaja v tesni povezavi s pravilno kmetijsko tehnologijo. Pravilna tehnologija gojenja daje velike priložnosti za pridobivanje visokega pridelka okusnih paprik.