Kako gojiti kavno drevo doma: osnovna pravila skrbi za to

Kavno drevo je čudovito in nenavadno rastlino, ki ne bo samo odlično okrasilo nobene notranjosti, temveč bo ob pravilni negi dalo sadje, iz katerega lahko naredite naravno poživljajočo pijačo. V tem članku vam bomo povedali, kako gojiti kavno drevo doma in kakšna priporočila morate upoštevati, fotografije pa vam bodo pomagale, da se boste bolje seznanili s tem postopkom..

Značilnosti kavnega drevesa

Domovina kave je vroča Afrika, natančneje Etiopija. Vse vrste, do zdaj znane, so prišle od tam. Toda od 50 sort za notranjo dekorativno gojenje je primerna samo ena - ima ime Arabian. Njegove glavne razlike so valoviti, podolgovati listi ovalne oblike z bogatim zelenim odtenkom in koničastim vrhom. Cvetovi so beli, se oblikujejo v šopek, nato se spremenijo v zelenkaste jagode, ki ob zorenju postanejo rdečkasto. Iz teh plodov se naberejo zrna, ki se nato spremenijo v znamenito pijačo..

Kam postaviti rastlino

Mlado kavno drevo v zaprtih prostorih zahteva veliko svetlobe, zato je najbolje, da lonec postavite na okensko polico v topli sobi. Kava dobro raste na oknu, ki je obrnjeno proti severu, vendar je zanjo najbolj primerno južno okno. Ena najpomembnejših zahtev ni spreminjanje lokacije rastline ali obračanja lonca. To bo povzročilo, da listje odpade, cvetoče drevo pa lahko izgubi brsti in posledično ne bo obrodilo sadov..

Primerna temperatura, vlaga in osvetlitev za kavo

Za normalen razvoj sadike potrebuje naslednjo temperaturo zraka:

  • Poletno obdobje - do +22 stopinj;
  • Zimsko obdobje - do +18 stopinj.

Pozimi temperatura v domu ne sme pasti pod +12 stopinj, ker če se temperaturni režim zniža, se rast mladega zelenega hišnega ljubljenčka zavira in njegove korenine gnijejo. Za odraslo rastlino niso povsem primerni pogoji za prezimitev. Sprejemna temperatura v zimski sezoni zanj znaša +10 stopinj, potrebna je dobra osvetlitev in majhno redko zalivanje koreninskega pasu.

Sadiko je zelo všeč, ko njene liste redno škropimo z ustaljeno toplo vodo. Ta postopek se izvaja v vseh letnih časih. Domače kavno drevo naj raste v zmerno vlažnem zraku. Če je suha ali prekomerno mokra, rastlino zatira.

Rast sadik na severnem oknu bo dolga, cvetenje bo pozno, plodovanje pa se bo zavleklo. Južna razsvetljava ima tudi svoje pomanjkljivosti. Listi kavnega drevesa zlahka dobijo sončne opekline, zato je rastlina v poletni sezoni rahlo senčena. Če želite to narediti, je na okensko steklo s trakom pritrjen časopisni list. Sončni žarki, ki padajo na kavo in postanejo razpršeni, listja ne gorijo.

Če ni dobre sončne svetlobe, potem odrasel "zeleni prebivalec" ne more tvoriti polnega jajčnika. Ne smemo zamuditi trenutka, ko cvetlična krtača tvori sadne zarodke, po tem postopku je treba rastlino zasenčiti.

Tla, zalivanje in hranjenje kavnega drevesa

Najbolj ugodna tla za kavo so ohlapna, dihajoča. Voda pri zalivanju te zemlje dobro navlaži korenine rastline, ne zastaja, njen presežek teče v ponev zaradi drenaže.

  • Združuje listnato grmovje, obrito šoto in rečni grobi pesek v razmerjih 1: 2: 2;
  • Črna zemlja, pesek, listna trava in humus se mešajo v enakih razmerjih. Z njimi pomešamo dva dela kisle šote.

Priporočljivo je tudi drobno sesekljanje in dodajanje mahune sfagnuma. Zagotovil bo zadrževanje vlage v tleh in ohranil njeno krhkost in kislost v normi. Ne pozabite na dobro drenažo na dnu lonca, sicer lahko stagnacija vlage povzroči smrt korenin..

Vsako pomlad je treba presaditi kavno drevo, staro do tri leta, in ko doseže štiri leta in naprej - enkrat na 2-3 leta.

Gojeno kavno drevo doma je treba poleti redno in obilno zalivati ​​in pozimi nekoliko zmanjšati. Najbolje je "zalivati" kavo z mehko deževnico.

Za pridobitev dodatne vlage je treba drevo razpršiti ali obrisati z listi vlažno gobo. Lahko tudi včasih uredite toplo prho za "zelenega prijatelja" ali lonec postavite v pladenj z vodo.

Kot gnojila za preliv uporabljamo:

  • Katalne, fosforne in dušikove mineralne mešanice;
  • Horny britje;
  • Mullein.

Sajenje kavnega drevesa iz fižola

Za začetek gojenja kavnega drevesa z lastnimi rokami morate pripraviti globok lonec, tako da bo koren vrste palice udoben in brezplačen. Seme je treba rahlo stisniti s kleščami ali globoko rezati z nožem, da se zunanja lupina razpoka. Potem se bo kalitev začela hitreje. V nasprotnem primeru zrno ne bo sprejeto, dokler njegova zunanja lupina ne propade..

Nadalje je postopek naslednji:

  • Sadilni material, pripravljen po zgornji shemi, čez noč namočimo v stimulator rasti (na primer "Cirkon");
  • Za sajenje dreves iz kavnih zrn postavite globok lonec z dobro drenažo, napolnjen z rahlo vlažno, ohlapno mešanico zemlje;
  • Sadimo ga v tla 3-4 cm z razmiki med posameznimi zrni 3-5 cm;
  • Tla zalijemo, nato lonec pokrijemo s plastično vrečko ali kozarcem in damo v toplo sobo;
  • Enkrat na vsakih 14 dni odpremo lonec, odstranimo kondenzat in zračimo pridelke. Prvi poganjki se "izvalijo" po 50-60 dneh.

Bolje izbrati sveža semena. Pogosteje kalijo. Toda iz semen, ki že dolgo ležijo, lahko začnejo rasti le 2-3 od 100.

Razmnoževanje kavnega drevesa s potaknjenci

Rastlino je lažje razmnoževati z zelenimi potaknjenci. Če želite to narediti, morate pripraviti mešanico zemlje z enakimi deleži močvirske kisle drobtine na osnovi šote in perlita. Dobro bo prešel kisik in vlago. Prav tako morate razkužiti tla z raztopino mangana.

  • Za odraslo drevo izberite vejico s štirimi listi iz srednjega dela krošnje. Bolje je vzeti rez z veje s brstičnimi brsti, ki so zrasle v preteklem letu. Tako bo bodoča rastlina prej stopila v fazo razvejanja in cvetenja;
  • Steblo z matičnega drevesa odrežite tri centimetre pod listjem z rezilom ali ostrim nožem;
  • Na sveže odrezanih odejah pod skrajnima dvema listoma puščamo vzdolžne praske z iglo. To bo prispevalo k pospešenemu oblikovanju korenin;
  • Nato potaknjence postavimo navpično s spodnjim opraskanim delom za 3 ure v koreninsko mešanico žlice medu, raztopljene v kozarcu vode;
  • Nato zaseke posadimo v lonec z zemljo 2-3 cm globoko (do listov) in jih s perforacijo pokrijemo s plastično vrečko. Skozi luknje bo mogoče razpršiti in prezračevati sadike;
  • Potaknjence morate zaščititi tudi pred soncem..

Najbolj optimalna temperatura za ukoreninjenje je + 25-30 stopinj z visoko vlažnostjo zraka. Glavni znak, da so se potaknjenci ukoreninili, je rast zgornjih brstov. Ko se pojavi nov par listov, lahko presadite v ločeno posodo.

Rezanje ima več prednosti:

  • Mlado drevo bo imelo enake lastnosti kot matična rastlina;
  • Cvetenje se pojavi v prvem letu sajenja;
  • Prvi plodovi se pojavijo čez leto dni.

Mlado rastlino lahko kupite v cvetličarni. Njeni stroški bodo odvisni od vrste, višine in premera lonca. Na primer, povprečna cena majhnega primerka, visokega 30 cm v loncu s premerom 12 cm, je v spletnih trgovinah približno 1000 rubljev.

Bolezni kavnega drevesa

Glavni vzrok za težave v rastlini je nepravilna nega. Bolezni kavnega drevesa je mogoče odpraviti na naslednji način:

  • Če se listje suši, zvija in postane obarvano, morate skrbno pregledati rastlino in odstraniti prizadeta območja;
  • Da bi se znebili škodljivcev, ga zdravimo z raztopino aktelica in karbofosa (10 kapljic na pol litra vode);
  • Če listje poškoduje krasta, jih je treba skrbno obrisati z alkoholom;
  • Zdravljenje z insekticidnim milom, bakrovim sulfatom ali protiglivičnimi zdravili bo pomagalo proti glivičnim boleznim.

Zdaj veste, kako skrbeti za kavno drevo. Če je vse opravljeno pravilno, potem boste po 3-4 letih lahko dobili ne le čudovito rastlino, ampak tudi sadje v obliki jagodičja, iz katerega se pridobivajo zrna. Ko jih predelate, dobite pravo naravno kavo. In ko ga gojijo iz potaknjencev, lahko drevo že v prvem letu obrodi sadove..

Skrb za kavno drevo

Domače kavo drevo kljub eksotičnosti rastline sploh ni težko gojiti. In skrb zanj ni nič težjega, ponekod celo lažja kot za številne sobne rastline..

Rezanje kavnega drevesa

Priporočljivo je izbrati steblo za razmnoževanje iz srednjega dela grma ali apical. Glavna stvar je, da je mlada, pol-lignified, dolga do 10 cm, s 3-4 listi. Pred rezanjem obvezno razkužite nož (ga vžgite na ognju). V spodnjem delu rezanja z nožem ali iglo naredite prečne utore v lubju, do lesnega tkiva. To je potrebno za boljše tvorjenje korenin. Po tej operaciji potopite steblo kavnega drevesa v raztopino poživil (Heteroauxin, Kornevin ali podobno) in ga hranite pet ur. Po takšni pripravi lahko rezanje posadimo. Substrat za sajenje potaknjencev mora biti lahek, kar omogoča enostavno prodiranje vode in zraka. Mešanica šote in grobega peska (ali perlita) dobro deluje. Če v isto posodo sadite več kavnih potaknjencev, se prepričajte, da se ne dotikajo ali zakrivajo. Za uspešno ukoreninjenje potrebujejo svetlo (razpršeno) svetlobo. Potrebna je tudi precej visoka temperatura + 25-27 stopinj. Zato je treba začeti ukoreninjenje potaknjencev v topli sezoni, ko ni potrebe po posebnih mini ploščah z ogrevanjem, ampak potaknjence pokrijte s steklenim pokrovom (steklen kozarec bo) ali s plastično vrečko. Znak za ukoreninjenje je pojav novega popka na vrhu rezanja. Ko se pojavi nekaj novih listov, lahko rastlino presadimo v trajni lonec..

Kavno drevo

Kako je po mojem mnenju ta metoda, čeprav daljša, a bolj zanimiva. Seveda je idealno, da dobite svež fižol iz že rastočega domačega kavnega drevesa, če pa nimate zelenega, nepopraženega fižola iz trgovine. Vendar ta možnost ni zanesljiva. Kavna zrna zelo hitro izgubijo kalitev. Tehnologija kajenja zrn kave je preprosta in se ne razlikuje veliko od gojenja palmovega šipka, granatnega jabolka, persime ali limone na enak način..

Poleg kalitve semen s trdo lupino je zelo zaželeno, da se izvede stratifikacija, da se poruši celovitost te lupine. To lahko storite z vložitvijo datoteke ali z rezanjem zrna z nožem na več mestih. Toda ta operacija je občutljiva in zahteva določene spretnosti in natančnost. Zato, če niste prepričani, da se boste z njim uspešno spopadli, je bolje, da ne poskusite. Preskočite ta postopek priprave in takoj namočite kavna zrna v isto sredstvo za ukoreninjenje. Mešanica za sajenje semen je enaka kot pri ukoreninjenju potaknjencev. Pazite, da spremljate vlažnost tal in temperaturo pri kalitvi. Optimalna temperatura za gojenje kavnih zrn naj bo najmanj +22 stopinj. In seveda dobra osvetlitev. Preden se pojavijo kalčki, lahko posodo s semeni postavite celo na sončno mesto.

Skrb za kavno drevo doma

Ne bi smeli razmišljati, da takšna eksotična rastlina za notranje prostore zahteva posebne pogoje. Nasprotno, kavno drevo lahko doma da sto točk prednosti za nezahtevnost iste azaleje, ciklame, amarilisa in mnogih drugih tradicionalnih sobnih rastlin. Vendar je treba upoštevati pravila nege, ne glede na to, kako preprosta so.

Temperatura

Pri normalni sobni temperaturi se kavno drevo počuti precej udobno. Toda pozimi mu je priporočljivo, da si pripravi obdobje miru, da bo pridobil moč za prihajajoče cvetenje in plodovanje. Lahko prenese precej velik padec temperature (kot pri hišni rastlini). Prerazporeditev nižje temperature je +12 stopinj, vendar tak ekstrem ni potreben, dovolj je, da temperaturo znižate na +17 stopinj. V večini primerov je to običajna temperatura pozimi na okenskem oknu..

Razsvetljava

Za razliko od velike večine sobnih cvetov lahko kavno drevo gojimo tudi na neposredni sončni svetlobi. Še več, zanj so med polaganjem socvetja izredno potrebni. Toda to velja samo za zrela drevesa. Za mlade rastline (do dve leti) je takšna razsvetljava kontraindicirana. Upoštevati je treba tudi, da kavno drevo po položitvi brstov ne potrebuje več toliko svetlobe in ga je priporočljivo rahlo senčiti. Pomanjkanje razsvetljave je zelo slabo tako za videz rastline kot za njeno cvetenje. Za to bi bilo najboljše mesto okenska polica oken, usmerjena proti jugu (v najboljšem primeru jugovzhod, jugozahod).

Ne pozabite. Ta rastlina je med cvetenjem zelo občutljiva na različne permutacije in celo majhne zavoje (30-40 stopinj). Lahko povzroči izpadanje listov in cvetov..

Zalivanje, vlažnost zraka, hranjenje

V toplejših mesecih kavno drevo potrebuje redno in obilno zalivanje. To je še posebej pomembno, če ga imate na toplem, dobro osvetljenem mestu, kjer se zemlja zelo hitro posuši. Prekomerno sušenje ne sme biti dovoljeno. Še posebej v času cvetenja in sadja! Z nastopom hladnega vremena in znižanjem temperature v hiši se zalivanje zmanjša. V tem obdobju ni mogoče dovoliti zamrznitve zemljišč!

Vlažnost zraka mora biti vedno visoka. Poleti je zelo priporočljivo, da lonec z kavnim drevesom postavite na mokro ekspandirano glino ali mah. Toda hkrati ga poskusite redno dobro razpršiti, enkrat ali celo dvakrat na dan. Škropljenje je treba izvajati samo zvečer ali zjutraj, ko sončni žarki rastline ne osvetlijo.

Trda voda ni posebej primerna za namakanje in vlaženje. Deževnica poleti in snežna pozimi je najboljša..

Kavno drevo se hrani samo v obdobju aktivnosti (od aprila do septembra). Za preliv je morda primerno primerno tekoče mineralno gnojilo (kompleksno). Pogostost hranjenja - vsakih 14-15 dni.

Prenos

Do tri leta je treba mlado kavno drevo sanirati vsako pomlad. Zrela drevesa so nekoliko manj pogosta - enkrat na dve do tri leta. Hkrati je treba še vedno vsako leto spremeniti zgornjo plast zemlje v loncu..

Kavno drevo ljubi kislo zemljo. Čeprav pogosto obstajajo primeri, ko uspešno raste v običajnih vrtnih tleh, nevtralno. Če je le mogoče, poskusite kupiti najprimernejšo mešanico zemlje zanjo (na embalaži naj bo navedeno - pH7). Če ga sestavite sami, potem lahko uporabite ta recept:

  • Šota z visokim barjem (kisla) - dva dela (celotne prostornine);
  • Listnato zemljišče (ali vrt) - en kos;
  • Rastlinjaška zemlja (lahko se uporablja kompost) - en del;
  • Humus zemlja (dobro gnila) - en del;
  • Pesek ali perlit - en kos

Če je mogoče, v mešanico dodajte koščke mahune sfagnuma, ohranila bo vlago in rahlo povečala kislost. Pazite, da se dobro odcedi.

Če se vsem tem na splošno držite precej preprostih pravil, bo kavno drevo doma raslo, cvetelo in obrodilo sadove, kar vam bo dalo veselje in letino čudovitih kavnih zrn.

Kavno drevo

Prvotno kavno drevo iz Etiopije. Sprva je potovala po različnih državah, nato pa končala v Evropi, kjer so jo v zaprtih razmerah precej uspešno gojili pridelovalci cvetja. Rod Kava obsega približno 40 vrst in je del družine Madder. Najbolj dragocene med njimi veljajo za take vrste, kot so: kongolejska, visoka, liberijska in arabska.

Značilnosti kavnega drevesa

Mesnate velike listnate plošče kavnega drevesa so bledo zelene barve. Med cvetenjem se na drevesu pojavi krovno socvetje, ki vključuje približno 76 cvetov z majhnimi peclji. Cvetovi so beli, tvorijo pa se na letnih mladih poganjkih. Plod vsebuje 2 zaobljena semena, ki so sprva obarvana rumeno, sčasoma pa postane zelena. Po zorenju plodovi spremenijo barvo v rdečo. Zrel plod je na vrhu prekrit s skorjo, pod katero je sladkasto celuloza z rahlo kislostjo in 2 semenoma dolga približno 1,3 cm.

Kavno drevo, ki raste v zaprtih razmerah, se razlikuje po tem, da čisti notranji zrak pred škodljivimi snovmi. Prav tako je sposoben napolniti človeško telo z energijo, urediti živčni sistem in razbremeniti stresa..

Skrb za kavno drevo doma

Domače kavno drevo je treba zaščititi pred nenadnimi temperaturnimi spremembami in prepihom. Če boste pravilno skrbeli zanjo, potem ne bo le cvetoče cvetoče, temveč bo tudi dalo bogato letino..

Osvetlitev

Rastlina potrebuje veliko svetle svetlobe, ki mora biti razpršena. Drevo najbolje raste blizu južnega okna. Spomladi in poleti, ko je vreme toplo, je priporočljivo, da obrat prestavite na teraso ali ložo, pozimi pa je treba prostor, kjer se nahaja, sistematično prezračevati. Drevo postavite proč od delujočih grelnih naprav, sicer se bodo konice njegovih listnih plošč začele sušiti. Če je osvetlitev preveč redka, bo treba drevo dopolniti s fluorescenčnimi sijalkami..

Temperaturni režim

Poleti temperatura v prostoru ne sme biti višja od 25 stopinj, pozimi pa - pod 15 stopinj. Če ima soba višjo ali nižjo temperaturo, potem lahko vsi brsti in listi kavnega drevesa letijo naokoli.

Vlažnost zraka

Vse leto je treba listje sistematično navlažiti s čisto vodo iz razpršilca. In poleti se drevesu včasih lahko daje topel tuš. Zahvaljujoč temu bo grm intenzivno zrasel in bujno cvetel. Prepričajte se, da je v prostoru vedno visoka vlaga.

Zalivanje

V topli sezoni rastlino sistematično zalivamo takoj, ko se zgornja plast substrata izsuši do globine 10 mm. V zimskem času lončeno mešanico zemlje navlažimo enkrat na 7 dni. Če želite to narediti, uporabite dobro naseljeno mehko vodo, ki ne vsebuje apna. Če voda ni primerna, lahko zaradi tega drevo zboli..

Vrhunski preliv

Med rastno sezono in cvetenjem se grm sistematično napaja nekajkrat na mesec. Primerno gnojilo za to mora vsebovati dušik in kalij. Lahko pa za to uporabite posebno gnojilo za azaleje. V jesensko-zimskem obdobju se rastlina ne hrani.

Presaditev kavnega drevesa

Mlade rastline, ki še niso dopolnile tri leta, potrebujejo sistematično presaditev, ki se izvaja letno. Izberite globok drevesni lonec. Ko kavno drevo presadimo, ga damo v delno senco za nekaj časa, hkrati pa mu zagotavlja redno vlago iz razpršilne steklenice. Ne pozabite narediti dobre drenažne plasti na dnu lonca..

Mešanica tal

Primeren substrat za gojenje kavnega drevesa naj bo ohlapen in kisel. Optimalna sestava: grob pesek, drobljeno oglje, šota in humus (v enakih delih).

Obrezovanje

Obrezovanje takšne rastline se opravi kadarkoli v letu, kadar je to potrebno. Če želite to narediti, odrežite vse posušene ali obolele poganjke in listne plošče. Izvajajo se tudi oblikovalno obrezovanje, za to skrajšajo podolgovate veje in dajejo potrebno obliko krošnje.

Metode razmnoževanja

Sobno kavno drevo lahko razmnožujete s potaknjenci in s semeni..

Gojenje iz semen

Vsak cvetličar lahko goji drevo iz kavnih zrn, glavna stvar je narediti vse pravilno. Za setev semen se uporablja posoda, napolnjena s perlitom ali grobim peskom. Za seme je potrebna priprava pred setvijo, za to se lupina odstrani iz zrn in potopimo v šibko raztopino manganovega kalija. Nato lahko začnete s setvijo, medtem ko seme zakopljete v substrat za približno 20 mm. Pridelki se sistematično navlažijo iz škropilnice.

Prve sadike naj bi se pojavile po 30 dneh. Ko odrastejo in so oblikovali prvi par pravih listnih plošč, rastline posadimo z uporabo posameznih majhnih loncev.

Razmnoževanje s potaknjenci

Najprej morate pripraviti potaknjence. Če želite to narediti, odrežite več stebel, medtem ko naj bo dolžina segmentov približno 80 milimetrov, na vsakem od njih pa bi morala biti 2 brsti. Za ukoreninjenje jih posadimo v posodo, napolnjeno z ohlapno podlago, ki naj bo sestavljena iz travnate in listnate zemlje, pa tudi peska, vzetih v enakih deležih. Potaknjence previdno posadite v pripravljeno mešanico in jih postavite na toplo mesto (približno 27 stopinj). Pokrijte vrh posode s prozornim filmom. Pazite, da se substrat v posodi ne izsuši, za to ga je treba sistematično navlažiti iz razpršilne steklenice, potaknjenci pa naj imajo tudi redno prezračevanje. Ko se potaknjenci ukoreninijo in začnejo rasti, jih je treba presaditi v trajne posamezne lončke, napolnjene z mešanico zemlje, primerno za odrasle rastline..

Možne težave

Sobna kavna drevesa so najpogosteje problematična, kadar zanje ni primerno poskrbljeno ali postavljeno v neprimerne pogoje. Najpogostejše težave z rastlino so:

  1. Sušenje pločevin. Praviloma, če se listi na drevesu začnejo izsušiti, to pomeni, da ima prostor, kjer se nahaja, prekomerno nizko vlažnost. V tem primeru se rastlina začne vlažiti pogosteje kot običajno, potrebno bo tudi povečanje števila zalivanja..
  2. Škodljive žuželke. Kavno drevo, kot katera koli druga rastlina, je lahko dom škodljivcev. Največjo nevarnost zanj predstavljajo mrčesni žuželki, sajaste glive in motovilec. Na grmu, ki ga prizadenejo škodljivci, lahko najdete tanek pajčevino in belo cveto. Odtrgajte vse prizadete listne plošče in drevo sperite z milnico.
  3. Listje porumeni in zbledi. To se lahko zgodi, če substrat, v katerem raste drevo, ni dovolj kisel.
  4. Na listju se oblikujejo rjave pike in lete naokoli. To je posledica dejstva, da rastlini primanjkuje vlage. Povečajte številčnost in pogostost zalivanja.
  5. Nekroza listov. Razvija se zaradi prenizke osvetlitve, prekomerno nizke vlažnosti zraka ali zaradi pomanjkanja kalija in fosforja. Lahko se zgodi tudi zaradi nenadnih temperaturnih sprememb čez dan. Če rastlini primanjkuje fosforja, postane njen razvoj počasnejši, listne plošče pa postanejo rumene in letijo naokoli.

Vrste kavnih dreves

Arabsko kavno drevo

Vrsta je zelo priljubljena pri pridelovalcih cvetov in je kompaktno drevo. Podolgovate elipsoidne listne plošče imajo temno oljčno golo sprednjo površino, zadnja stran pa je pobarvana v bledih odtenkih. Majhna, zbrana v šopek, socvetja dosežejo približno 20 mm v premeru. Opaženo je bilo, da je velikost socvetja odvisna od rastnih pogojev. Potem ko cvet cveti, po nekaj urah začne zbledeti. Vendar se odpiranje brstov ne zgodi hkrati, ampak postopoma. Ko je cvetenja konec, nastanejo plodovi, ki imajo obliko jagod, po zorenju pridobijo bordo odtenek. Ko se cvet opraši, mine polnih 8 mesecev, preden sadje dozori. Seznanjeni plodovi so po videzu podobni okroglemu fižolu. Višina take rastline je približno 5 m.

Nana pritlikavo kavno drevo

Višina tega kompaktnega drevesa je približno 0,85 m. V notranjih razmerah cveti zelo razkošno in daje dober letino. Da bi ji dali potrebno obliko, se izkušeni pridelovalci zatekajo k rednemu ščepanju vrhov stebel in obrezovanju..

Liberijsko kavno drevo

Ta vrsta raste prav tako dobro v notranjih pogojih. Po zorenju njegovi plodovi pridobijo sončno oranžni ali škrlatni odtenek. Dolžina listnih plošč doseže približno 0,4 m. Višino drevesa lahko prilagodite z obrezovanjem, s pomočjo njih pa ima krošnjo potrebno obliko. Socvetja so sestavljena iz svetlih barv cvetov, namesto katerih se nato oblikujejo veliki jagodičasti plodovi.

Kavna rastlina: fotografije, vrste, opis, lastnosti vzreje in nege

Mnogi začetniki pridelovalcev cvetov sanjajo, da bi doma vzgojili kavno rastlino, vendar menijo, da je to eksotično drevo, razmnoževanje in postopek nege, ki predstavlja veliko težav. To mnenje je zmotno, saj je gojenje kavnega drevesa povsem dostopen postopek za ljubitelja..

Botanični opis

Rastlina spada med zimzelene grmičeve družine Marenov, ki je domača iz tropskega visokogorja Afrike. V naravi so arabska kavna drevesa razširjena v rečnih dolinah Etiopije, kjer rastejo na nadmorski višini 1,6-2 km v gorah pokrajine Kaffa.

Kavna rastlina je videti kot majhno drevo ali velik grm, doseže višino 8 m. Vsi deli rastline vsebujejo kofein. Ko cveti, je drevo prekrito s snežno belimi majhnimi cvetovi, ki oddajajo močno aromo. Cvet vsebuje tako pestiče kot tudi prašnike, zaradi katerih je sposoben samo opraševanja.

Plodovi zorijo v 3-4 mesecih in so videti kot rdeča ali bordo elipsoidna zrna, znotraj katere se nahaja celuloza (1-3 kosov). Nahajajo se med vejami, pritrdijo se s kratkim steblom. Semena so obarvana sivo-rumeno-zelena.

Med naraščajočo priljubljenostjo so se kavne rastline uspešno širile po vsem svetu, razen v hladnem podnebju. Največji nasadi kavnih dreves se nahajajo v Latinski Ameriki in Jugovzhodni Aziji.

Vrste in sorte

Strokovnjaki skupaj delijo 90 vrst dreves, med katerimi sta najpogostejši arabski in kongovski vrsta, iz katerih pridobivajo kavne sorte Arabica in Robusta. Kongole sorte (Kanefora) rastejo v porečju reke. Kongo na nadmorski višini 600 m se uporablja za pripravo instant kave ali dodaja grenkobo v mešanicah kave.

Zasilna vrsta raste v dolinah Abesinskega visokogorja na nadmorski višini 2,5 km, prvič je bila udomačena pred 600 leti na Arabskem polotoku. Ta vrsta je bolj odporna na sušo, okus zrn je blag, aroma bogata. Zaradi tega je Arabica najbolj priljubljena pijača za kavo, saj predstavlja 75% svetovne proizvodnje kave.

Drevo liberijske vrste odlikuje piramidalna oblika krošnje in višina (do 12 m), vendar zaradi nizkega pridelka ni na široko razširjena na nasadih. Drevesa jemenske sorte (mocha) so vrtna sorta arabske kave in se gojijo v Jemnu, od tam pa fižol izvozijo v Evropo. Ta rastlina ne mara vročine in tudi zlahka se križa z arabsko, kar je njena prednost. Z vidika rejca je ta plodna vrsta kavnega drevesa izjemnega pomena. Zdaj se njegove zasaditve nahajajo v Indoneziji..

Kako do drevesa

V notranjih pogojih strokovnjaki gojijo samo 2 vrsti kave: arabsko (Arabica) in liberiško (liberica). Rastlina je kompakten, majhen grm ali drevo (do 1 m višine) s temno zelenimi svetlečimi listi. Na njem so veje vodoravno razporejene, listi so veliki, sijajni, do 15 cm dolgi, ovalne oblike s poudarjenimi konicami, peclji so kratki. Njen prtljažnik ima sivo-bež barvo.

Ob pravilni negi je kavna rastlina doma hitro rasti. Trajalo bo še 2-3 leti in lahko pijete svojo najljubšo pijačo iz lastnih zrn. Poleg tega lahko po mnenju znanstvenikov takšno kavno drevo postane dolgodlaka in zraste še nadaljnjih 200 let, medtem ko je življenjska doba dreves na nasadih le 30 let..

Da bi v vašem domu dobili kavno drevo, lahko uporabite več metod:

  • rastlinska kavna semena;
  • naredite in korenite steblo;
  • kupite že pripravljeno sadiko v cvetličarni ali na spletu (običajno so naprodaj sadike stare 1-2 let).

Upoštevati je treba, da kupljene rastline zaradi spremembe okolja pogosto začnejo boleti. Konec koncev se gojijo v rastlinjaku s posebnimi udobnimi pogoji (obilo toplote, svetlobe in vlage). Vendar se bo s pravilno nego kavna sadika aklimatizirala.

Lončenje zemlje in ponovna zasaditev

Izbira in kakovost tal je pri sajenju kavne rastline zelo pomembna: vključevati mora vse potrebne elemente, ki pomagajo povečati njeno kislost (pH = 7).

Za rastline različnih starosti je priporočljivo uporabljati različne mešanice tal:

  • substrat za kalitev semen je sestavljen iz rečnega peska in listnate zemlje, ki jih je treba pred sajenjem z vodno kopeljo sterilizirati 5 minut;
  • tla za kavno rastlino za odrasle so narejena na osnovi peska, kisle šote, humusa, listnate zemlje z dodatkom oglja in mahu (v enakih delih), lahko kupite že pripravljeno mešanico v cvetličarni.

Da bi spodbudili rast, je treba rastlino za domačo kavo presaditi vsako leto do 3 leta starosti, pri čemer vsakič uporabite večjo posodo. Koreninski sistem rastline je razvejan in ima dolgo osrednjo korenino, zato je bolje izbrati globoke lončke. Nato bodo korenine vzele večino potrebnih hranilnih snovi iz zemlje. Drenaža je vedno postavljena na dno (ekspandirana glina ali drobci).

Po 3 letih je treba kavni cvet presaditi na vsaka 2-3 leta, v vmesnem obdobju pa je treba zgornjo podlago zamenjati letno.

Sajenje semen

Če želite dobiti rastlino za kavni cvet, morate vzeti navadna kavna zrna, ki jih lahko kupite surove v trgovini ali jih vzamete od prijateljev. Pri kalitvi semena je treba upoštevati, da ima trdo lupino, zato ga je treba pred setvijo na kakršen koli način pripraviti:

  • scarifikacija z raztopino žveplove ali klorovodikove kisline;
  • razslojevanje z vročo vodo (+60 ° C), po čakanju, da se ohladi;
  • mehansko odrežite seme (ali ga obložite).

Nato ga namočimo v spodbudno raztopino ("Epin", "Cirkon", "Kornevin" itd.). Sajenje se opravi v mehkih in nujno ohlapnih tleh, seme postavimo ravno stran navzdol in dobro zalivamo. Nato lonec postavimo na okensko polico z dobro sončno svetlobo. Temperatura za kalitev mora biti vsaj +20 ° C, bolje je narediti ogrevanje dna. Če so vsi pogoji pravilno izpolnjeni, semena izležejo v 1,5-2 mesecih.

Gojenje iz potaknjencev

Če želite pospešiti rastni proces, lahko kupite pecelj kavne rastline (Arabica ali katero koli drugo vrsto) iz trgovine, nato pa lahko letino hitreje pridobite. S to metodo bo rastlina rasla v širino, ne v višino (kot se dogaja pri sajenju s semeni).

Če vaši prijatelji že imajo kavno drevo, potem lahko zaprosite za rez, za katerega morate odrezati majhen del stebla z 2-3 listi. Sadimo ga v ohlapno mešanico zemlje šote in perlita, potem ko smo ga razkužili s šibko raztopino mangana.

Pred sajenjem je bolje obdelati rezanje s stimulansom rasti, ga je treba posaditi do globine 2-3 cm, tako da so podlage listov zakopane. Nato je treba lonec prekriti s polietilenom, v njem narediti luknje za prezračevanje. Zasajeno rastlino je treba postaviti v zasenčeno mesto, temperaturo korenine je treba vzdrževati v območju od +25 do +30 ° C. Potem ko kavno drevo zraste, lahko plastiko odstranite. Po nastanku prvih listov je treba rastlino presaditi v drugo mešanico zemlje..

Kava Arabica doma: nega, namestitev in razsvetljava

Za dobro kavno drevo morate upoštevati osnovna pravila:

  • Izberite lokacijo rastline na južni, jugozahodni ali jugovzhodni strani.
  • Ustvarjanje največje razsvetljave (s pomanjkanjem svetlobe se rast upočasni in plod se zavleče) - v zimskih mesecih cvet postavimo na najtoplejšo južno stran hiše, ko pridejo hladni in oblačni dnevi, je treba prižgati fluorescenčne sijalke.
  • V tem primeru je treba rastlino kave zaščititi pred direktno sončno svetlobo, vendar med oblikovanjem socvetja potrebuje veliko sončne svetlobe (po nastavitvi plodov je v senci).
  • Lonca ne morete obrniti z drevesom, sicer bodo na njem rasli le listi.
  • Optimalna temperatura v spomladansko-poletnih mesecih je + 22-24 ° С, pozimi se lahko zniža na + 16-18 ° C.
  • Za namakanje se uporablja ustaljena voda sobne temperature.
  • Ohranjati je treba visoko vlažnost z rednim škropljenjem listov, priporočljivo pa je tudi, da vodo v pladenj s kamenčki nalijete.
  • Kavno drevo ne mara zavojev in permutacij: z rahlo spremembo kota osvetlitve za 30-40 ° lahko rastlina odstrani svoje liste in ustavi cvetenje.
  • Ko preuredite rastlino na drugo mesto, jo je potrebno vnaprej pripraviti tako, da jo prekrijete z gazo, da se bo lažje prilagodil novi razsvetljavi..

Zalivanje in hranjenje

S pravilno nego, je treba rastlino Arabiko zalivati, ko se zemlja izsuši. Za to je primerna le ustaljena voda, ki ne vsebuje nečistoč apna (škodujejo koreninam). Potrebno je spremljati raven kislosti tal, za kar je priporočljivo dodati nekaj kapljic kisa ali citronske kisline v že pripravljeno vodo za namakanje.

Gnojenje v rastnem obdobju (april-september) je priporočljivo vsakih 2-3 tedne. Tekoče mineralne mešanice so optimalne za hranjenje, ki spodbujajo nastanek mladih poganjkov. Hranila, ki jih vsebujejo, blagodejno vplivajo na rast in razvoj drevesa..

Zlasti pomembno je gnojenje kavne rastline v obdobju nastajanja brstov, ko potrebuje dodatne količine fosforja in dušika. Za to je primerno dodajanje kostne moke ali britvice z rogov. Priporočamo tudi uporabo gozdnega mahu.

Kako kava cveti

V prvih 2 letih rastlina domače kave ne cveti, prve plodove je mogoče dobiti šele pri starosti 3-5 let. Kratko sušno obdobje lahko spodbuja dobro cvetenje.

Po mnenju izkušenih pridelovalcev cvetov lahko ob ustvarjanju idealnih pogojev za kavno drevo v stanovanju ena rastlina letno dobi 500 g fižola. Vendar v praksi mnogi govorijo o obiranju 40-60 zrn na leto..

Med obdobji oblikovanja krošenj in povečanjem drevesnega drevja je potrebno redno ščepljanje stranskih poganjkov. To bo pomagalo povečati število poganjkov in donosnosti v prihodnosti..

Pod ugodnimi pogoji kavno drevo začne cveteti konec poletja. Kavni cvetovi so obarvani belo, sestavljeni so iz 4 cvetnih listov, vonj je podoben jasminu, pojavljajo se prav v oseh listov. Občasno se lahko popki pojavijo neposredno na prtljažniku, preden prej popustijo popki. Po cvetenju se na njihovem mestu oblikujejo veliki (češnjevi) ovalni rdeči plodovi, sestavljeni iz 2 kavnih zrn, ki sta med seboj ravno stisnjena. Čas zorenja plodov je 3-4 mesece.

Koristne lastnosti kavnih sadežev

Ko dozorijo, kavni sadeži spremenijo barvo iz zelene v temno rdečo, pri nekaterih vrstah postanejo črni ali rumeni. Vsako jagodičje je sestavljeno iz 2-3 semen, prekritih s srebrnkasto kožico in najtanjšo lupino, ki jo ob luščenju odstranimo skupaj s kašo.

Za pripravo domače kave jih je treba sušiti v pečici pri temperaturi +70 ° C, nato jih je treba sušiti na papirju 2 tedna. Zrnje tik pred jedjo ocvrti v ponvi, mešamo in nato nasekljamo.

Plodove lahko jemo - imajo sladek okus in so blagodejni, imajo tonski učinek, so sposobni obnoviti moč, vendar povečajo krvni tlak. V homeopatiji se koristne lastnosti kavnih plodov uporabljajo za zdravljenje nespečnosti, glavobola in zobobola, palpitacije z živčnim vznemirjenjem.

Težave in škodljivci

Tudi ob pravilnem in skrbnem skrbi za kavni cvet doma lahko nastanejo nepredvidene situacije in težave. Poskusi ohraniti visoko vlažnost v prostoru, lahko s presežkom izzovemo propadanje listov in njihove poznejše bolezni. To bo zahtevalo obdobje zdravljenja in kasnejše okrevanje drevesa. Zato je tako pomembno spremljati optimalno vlažnost tal in zraka..

Škodljivci lahko napadejo tudi kavno drevo: pajkov pršice, motovilec, listne uši in žuželke. Reševalne metode se v tem primeru uporabljajo standardno - obdelava rastline s posebnimi insekticidnimi raztopinami.

Zaključek

Sobna rastlina za kavo je čudovita dekoracija katere koli sobe in odlično izgleda v notranjosti stanovanja ali ustanove. Po zgornjih pravilih nege in nasvetov pridelovalcev cvetja bo nekaj let po nakupu kavnega drevesa vsak lahko goste presenetil s skodelico kave Arabica, katere fižol je zrel na domačem nasadu.