Šalotka - družinska čebula na vašem vrtu

Čebula je ena najpogostejših vrtnih rastlin. Ko se gojijo, se mnogi vrtnarji izognejo sajenju družinske čebule in trdijo, da ne morejo dati dobre letine. Vendar ima ta vrsta številne prednosti, ki so lahko odločilne pri izbiri raznovrstne čebule za sajenje. Seznanimo se s posebnostmi kulture, njenimi sortami, pravili gojenja, razmnoževanja in shranjevanja.

Razlike v družinskem loku

Šalotka je priljubljena v mnogih državah. Njegova domovina velja za Malo Azijo, od koder je prišel v Sredozemlje. Zdaj se šalotka uspešno goji v zahodni Evropi, Ukrajini in Moldaviji, na Kavkazu in v Kavkazu.

V različnih državah in regijah se šalotka imenuje različno: gnezdite čebulo, družinsko čebulo, kuschevko, šrike. Veljajo vsi naslovi.

Šalotka spada v vrsto čebule, vendar se od nje razlikuje tako po okusu kot po obliki čebulice. Značilnost družinske čebule je večkratno sestavljanje, to je, da se v enem gnezdu oblikujejo od 3 do 20 glav, pa tudi perje, ki je tanjše od čebule, s šibko voščeno prevleko. Med glavnimi prednostmi šalotke so naslednje:

  • sposobnost oblikovanja več trgovskih čebulic v enem gnezdu;
  • pomembna odpornost proti gnilobnim in glivičnim boleznim;
  • kratka rastna sezona;
  • dobra suša odpornost;
  • visoki kazalci okusa zelenja in glav;
  • odlična transportnost in rok uporabnosti.

V gnezdu šalotke oblikujejo od 3 do 20 glav

Najboljše sorte družinske čebule

Več kot 50 sort šalotke je vključenih v državni register pasemskih dosežkov, odobrenih za uporabo v Ruski federaciji. Razlikujejo se po zorenju, okusu, velikosti in obliki čebulic in drugih parametrih..

Tabela: opis in značilnosti najbolj priljubljenih sort šalotke

Sorta čebuleOblika žarniceBarva suhega lestviceBarva sočnih luskTeža žarniceŠtevilo čebulic v gnezduIndeks okusaProduktivnost (kg / m²)
Zgodnje sorte
Firebirdzaokroženorumenabelado 25 g7-8polotočni1.6
zvezdaeliptičnarozabela z roza odtenkomdo 35 gvečprimernostakutna1.8
Smaragdnazaokroženorjava z roza odtenkombela18-22 g3-4polotočni1.2-1.4
Kaskadaširoko jajčasterozabela z roza odtenkom34–36 gvečprimernostakutna1.7
Krasnoselskyprečni ozko-eliptičnirdečardečkastdo 47 g6-9polotočni3.0
Snežna kepaovoidnabelabelado 32 gakutna1.9
Khlynovskyširokoeliptičnarumenabelado 50 gdo 9polotočni3.1
Jasperzaokroženorumena z rjavkastim odtenkombelado 60 g5-7polotočni2.7
Srednje zgodnje sorte
Blondeliptičnabelabela40-45 g6–10polotočni2.2-3.0
Bistrozaokroženorjava z rdečkastim odtenkombela35-50 g4-8polotočni2,5-3,0
Rumena Lunazaokroženorumena z rjavkastim odtenkombela35-45 g4-6polotočni2,5-3,0
Sorte med sezono
Albertzaokroženotemno rjavabelado 41 genajstpolotočni1.7
Aristarcheliptičnarumena z rjavkastim odtenkombelado 60 gpetpolotočni2.1
Berezovski aristokratširokoeliptičnatemno rumene barve z rjavkastim odtenkombelado 60 g5-7polotočni1.6
Vavilovskegarombičnitemno rjave barve z rumenkastim odtenkombela44 g7polotočni1.6
Velikoustyugskyzaokroženotemno rjave barve z rdečkastim odtenkombela z vijoličnim odtenkomdo 22 g6polotočni0,8
Prvenecširokoeliptičnarumenabela z zelenkastim odtenkom60-80 g4-6polotočni1.9
Knjažičeliptičnatemno rjave barve z rdečkastim odtenkomvijoličnado 24 g8polotočni0,9
Najljubši Uralzaokroženorozardečkastdo 30 g4-6polotočni2.1
Monastyrskyeliptičnatemno rdeča z rjavkastim odtenkombela z vijoličnim odtenkomdo 26 gdevetpolotočni0,8
Stari vernikširokoeliptičnatemno rdeča z rjavkastim odtenkombela z vijoličnim odtenkomdo 16 g8polotočni1.0
Čeljabinsk rozaeliptičnatemno rjava z rožnatim odtenkombela z vijoličnim odtenkomdo 25 g8polotočni1,2
Srednja pozna ocena
Trmastzaokroženorozardečkastdo 30 g4-6polotočni2.1
Pozna ocena
Sibirski jantarzaokroženorumena z bronastim odtenkombelado 28 g6-7polotočni1.5

Fotogalerija: šalotke

Značilnosti gojenja

Družinska čebula ni zahtevna kultura, vendar brez določene pozornosti in upoštevanja nekaterih pravil ni mogoče dobiti dobre letine.

Priprava tal

Šaloto je prednostno posajeno v rodovitni, nevtralni kisli zemlji. Upoštevanje kolobarjenja je predpogoj za dobro letino in preprečevanje bolezni čebule. Najboljši predhodniki pridelkov so stročnice, korenje, pesa, zelje in krompir. Med jesenskim kopanjem je treba na površine, namenjene sajenju čebule, dodati humus (pol vedra na m 2), superfosfat (1 žlica l. Na m 2) in kalijevo sol (0,5 žlice l. Na m 2). Čebula se bo dobro odzvala na nanašanje amonijevega nitrata pred sajenjem (1 žlica L na m2).

Datumi iztovarjanja

Šalotke so hladno odporne rastline. Ne boji se ponavljajočih se spomladanskih zmrzali do -6 ° C. Koreninski sistem družinske čebule se začne intenzivno razvijati pri temperaturah od +2 ° C. Za aktivno rast perja so prednostne temperature od +15 ° C.

Pri izbiri časa sajenja je treba upoštevati podatke ugodnega temperaturnega režima. Šalotko je najbolje saditi aprila skupaj s korenčkom. Če zamudite rok in opravite sajenje s prekomerno segreto zemljo, se bo aktivna rast zelenega dela rastline takoj začela z nezadostnim razvojem koreninskega sistema. In to bo negativno vplivalo na prihodnjo letino..

Strokovnjaki ne priporočajo sajenja družinskega loka jeseni, saj najpogosteje to vodi v njegovo streljanje.

Priprava čebule za sajenje

Sajenje se izvaja s srednje velikimi čebulicami. Če želite dobiti letino velike družinske čebule, morate resno pristopiti k pripravi sadilnega materiala. Vključuje naslednje korake:

  1. Sadilne čebulice očistimo zgornjih lusk, saj se pod njimi lahko skrivajo različni patogeni.
  2. 20 minut ga jedkamo v raztopini bakrovega sulfata (1 žlica na vedro vode) ali v roza raztopini kalijevega permanganata. Po tem se čebula spere s čisto vodo..

Predelava čebule v raztopini kalijevega permanganata pred sajenjem spomladi pomaga zaščititi rastlino pred boleznimi in škodljivci

10 ur namakajte v raztopini kompleksnega gnojila. To bo omogočilo, da čebula vrne del vlage, izgubljene med skladiščenjem, in napolni zaloge hranil. Pred namakanjem je priporočljivo obrezati suh vrat in dno žarnice, da očistite bele luske..

Spodnji in suh vrat čebule narežemo, da očistimo bele luske

Zarez je narejen na sredini čebulice, tako da je v sadilnem materialu manj popkov.

Video: rezanje dna in rezanje sadilne čebule

Shema pristajanja

Sadilni material posadimo v brazde, globoke približno 5 cm, razdalja med njimi je 20 cm, brazde so posute s humusom, v prahu s pepelom, prelita z vodo, čebulice pa so posajene v šahovnici na razdalji 15-30 cm drug od drugega. Izbira razdalje med žarnicami je odvisna od sorte. Velikoplodne sorte (Debut, Yashma, Berezovsky aristokrat) zahtevajo največjo razdaljo, pri sajenju srednje sadne družinske čebule se lahko zmanjša.

Podcenjena razdalja med čebulicami bo povzročila majhen pridelek.

Čebulica je previdno, poskuša ne poškodovati vzklilih korenin, zakopanih v tla, tako da je njen zgornji rob približno 2 cm pokrit z zemljo. Pridelki čebule se meljejo s sesekljano travo, listi, žagovino. Mulč preprečuje rast plevela, pomaga zadržati vlago.

Video: učinkovita sajenje družinske čebule

Nega družinske čebule

Dobro letino šalotke lahko dobite s pravočasnim zalivanjem, zrahljanjem zemlje, pravilno hranjenjem in oblikovanjem gnezda..

Zalivanje in razrahljanje

Če se sajenje izvaja v optimalnem času, potem čebule ne zalivamo, dokler perje ne doseže 10 centimetrov. V takih pogojih se koreninski sistem rastline dobro razvija. Nato tla enkrat na teden navlažimo (15 litrov vode na m 2). Zalivanje se ustavi julija približno mesec dni pred obiranjem, saj odvečna vlaga izzove rast novih listov, namesto da bi jih izsušila in na čebulicah oblikovala suhe luske..

Razrahljanje tal pod čebulnimi zasaditvami se opravi po vsaki vlagi zemlje.

Vrhunski preliv

Če so bile med jesenskim kopanjem gredice za čebulo kakovostne, napolnjene s humusom in mineralnimi gnojili, potem lahko poletno oblogo izpustimo. V tem primeru strokovnjaki priporočajo, da v vodo za namakanje (enkrat na dva tedna) dodate amoniak (30 g na vedro vode). Njen vonj odbija čebulne muhe in druge škodljivce, služi kot dodatna hrana rastlini. Sajenje na osiromašenih tleh zahteva naslednje gnojenje:

  1. Sečnina ali sečnina (30 g na 10 l vode) + kalijeva gnojila (15 g na 10 l vode). Ta preliv se izvaja v fazi 3 listov.
  2. Kalijev monofosfat (15 g na 10 L vode). Vrhunsko oblačenje opravimo, ko se na rastlini pojavi 5 listov.

Zagovornikom organskega gnojenja priporočamo uporabo gnojevke (1 kozarec na vedro vode), zeliščne infuzije (1 liter infuzije na vedro vode), pepela iz lesa, ki se lahko uporablja za opraševanje zasaditev.

Vse gnojenje je treba opraviti v oblačnem vremenu, zasaditi rastline ob korenu, pri čemer pazimo, da na listih ne pride do raztopin. Naslednji dan po hranjenju rastline zalivamo s čisto vodo..

Tvorba gnezda

Do sredine junija je mogoče jasno opaziti število žarnic, ki se tvorijo v gnezdu. To je optimalni čas za vpliv na velikost glave. Največja repa se pridobiva iz gnezda 3-5 čebulic, zato je priporočljivo, da odvečne čebulice previdno odstranite. To počnejo previdno: z eno roko držijo gnezdo, z drugo pa ločijo in odstranijo srednja rudimenta od tal. Lahko jih jemo, uporabljamo za konzerviranje, zamrznemo.

Največje glave šalotke dobimo iz gnezda 3-5 čebule

Video: agrotehnologija šalotke od sajenja do skladiščenja

Zaščita pred škodljivci in boleznimi

Posebnost družinske čebule je odpornost proti gnilobnim in glivičnim boleznim. Veliko večjo nevarnost zanj predstavljajo takšni vrtni škodljivci, kot so čebulna muha, čebulna hoverfly, čebulni molj in medved.

Čebulna muha

Čebulna muha predstavlja največjo grožnjo kulturi. Odhod škodljivca se začne v drugi polovici maja. Muha odloži svoja jajca med čebulne liste ali v razpokah v tleh poleg rastlin. Ličinke nastanejo približno teden dni po polaganju jajčec. Čebulica vstopi skozi liste ali dno in se skozi velike votline grizlja v notranjost. Glave gnijejo, čebulno perje postane rumeno in izsuši. Če takšno čebulo vzamemo iz zemlje, bo neprijetno dišala in v njej se bodo našle bele ličinke..

Preventivni ukrepi za boj proti škodljivcem so upoštevanje kolobarjenja, sajenje šalotke poleg korenja, ki sprošča fitoncide, ki odganjajo čebulno muho. Odpornost na tega škodljivca dosežemo z zgodnjo sajenjem: do začetka odhoda žuželke bo čebula postala dovolj močna, bolj groba in zaradi tega manj dovzetna za poškodbe.

Priporočljivo je, da se čebulne postelje meljejo s šoto, tobačnim prahom ali pepelom. Ta postopek je treba izvesti na začetku leta muhe in ponoviti po 7–8 dneh. Po obiranju je treba uničiti ostanke vrhov, poškodovanih čebulic.

Enaki ukrepi se uporabljajo za zatiranje škodljivcev, kot sta čebulna hoverfly in čebulni molj..

Medvedka

Medved lahko zelo škodi pridelkom. S polaganjem tunelov blizu površine tal ta žuželka poškoduje korenine rastline. Razmnožuje se hitro in če ukrepov ne bomo pravočasno sprejeli, se lahko razširi po celotnem mestu..

Z njo se borijo s pastmi. To so lahko gnoji, razporejeni na deskah ali kosih vezanega lesa. Medvedka pleza vanje, odlaga jajca. Vabe občasno (enkrat na 2 tedna) zažgejo in jih nadomestijo z novimi. Medvotox je učinkovit tudi. Zrnca so položena v plitve žlebove okoli ležišč. Pokriti so z zemljo in zalivajo obilno. Vonj po drogi privlači žuželke, ki poginejo nekaj ur po zaužitju zrnca..

Galerija fotografij: čebulni škodljivci

Trgatev

Počnete lahko žetev družinske čebule, ko se približno polovica perja posuši. To se zgodi do konca julija. Če preskočite čas trgatve, bodo že zrele čebulice začele absorbirati odvečno vlago iz zemlje, aktiviral se bo njihov proces rasti in počitek bo ustrezno moten. In to bo slabo vplivalo na skladiščenje pridelka..

Nabiranje šalotke je najbolje opraviti v sončnem dnevu. Izkopane čebulice pustimo na soncu, da se dobro posušijo. Zvečer jih odstranimo v hladno, suho, zatemnjeno sobo in pustimo, da se posušijo 2 tedna. V tem času naj bo vrat čebulic suh. Čebulo dobro obdržite, je bolje, da perja in korenine ne porežete, ampak jim dajte čas, da se naravno posušijo..

Šalotko shranjujte na hladnem mestu z zmerno vlažnostjo. Škatle, pletane košare, vrečke iz tkanin, mreže za zelenjavo, najlonske nogavice se uporabljajo kot posode za shranjevanje. Priročno je shraniti čebulo v svežnjah ali čebulnih pletenicah. Ta metoda je učinkovita, saj omogoča dostop zraka do vsake žarnice. Prezračujejo se in med seboj praktično ne pridejo v stik, kar znatno zmanjša tveganje za razpad. Čebulne pletenice zavzamejo malo prostora, enostavno jih je pregledati in odstraniti čebulo, ki se je s časom začela kvariti. Lepo tkane pletenine se lahko uporabljajo tudi kot dekor prostora.

Video: kako pravilno plesti lok

Razmnoževanje družinske čebule

Družinsko čebulo najpogosteje razmnožujemo vegetativno - s čebulicami. Toda dolgoročna uporaba te metode vodi do degeneracije sorte. Zato morate občasno, vsakih pet do šest let, posaditi material s posaditvijo čebule iz semen..

Za kakovostno tvorbo semen v rogljici potrebuje 40 do 60 dni

Pridobiti kakovostna semena čebule doma je precej težko, zato jih je bolje kupiti v specializiranih trgovinah. Pridobivanje čebulic iz semen je sestavljeno iz naslednjih korakov:

  1. Kalivo semen. Da bi to naredili, jih damo v vrečko s tkivom in potopimo v posodo z vodo pri sobni temperaturi. V vodi namočite približno 2 dni, občasno (3-4 krat na dan), odvzemite in splaknite s tekočo vodo.
  2. Seme je treba pred sajenjem posušiti..
  3. Setev semen izvajamo konec aprila - v začetku maja v plitvih (do 3 cm) žlebih. Po vrhu potresemo semena s šoto ali kompostom. Semena postelj zahtevajo skrbno in stalno zalivanje.
  4. Avgusta bo zorela srednje velika čebula, ki se bo, ko se posuši, razpadla na več majhnih.
  5. Naslednje leto se za vegetativno razmnoževanje sadijo majhne čebule..

Značilnosti gojenja družinske čebule v različnih regijah

Za razliko od čebule vse sorte šalotke, ki so vključene v državni register pasemskih dosežkov, nimajo območja vpisa. Zato je treba datume sajenja pripisati posebnostim gojenja družinske čebule v različnih regijah. Če je za osrednjo Rusijo spomladansko sajenje priporočljivo konec aprila - začetek maja, potem lahko za zahodno-sibirsko, vzhodno sibirsko in daljno vzhodno regijo te datume premaknete na drugo polovico maja, za južne regije pa bo sajenje v marec - začetek aprila optimalno..

Poleg tega je pri izbiri sorte pomembno upoštevati čas zorenja. Na primer, pozne in srednje pozne sorte družinske čebule morda nimajo časa kakovostno zoreti v severnih regijah..

Nasveti in povratne informacije vrtnarjev

Nekoč so me učili gojiti veliko družinske čebule. Žarnica proizvede veliko žarnic. V gnezdu so elementarno utesnjeni in zrastejo majhno. Za zelenice morate vzeti srednje čebulice iz gnezda s perjem, tako da ostanejo 4-5 čebulnic za zorenje. Kot rezultat, boste z zelišči in veliko čebulo.

Sveta

http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=122&i=31681&t=31681&

Ko poskusite posaditi čebulo s sesekljano čebulo, se ne boste več želeli vrniti na stari način sajenja. Ta metoda vam ne omogoča le prihranka na sadilnem materialu, temveč prinaša tudi večji donos. Pred sejenjem je treba v bordo tekočino razkužiti samo rezano čebulo. Poskusite, rezultat vam bo všeč

genij

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=56&t=2775

Čebule ne kopam, zraste površno, mesec dni pred nabiranjem odstranjujem zemljo s čebulic in ostanejo v tleh samo na koreninah. Ko perje začne izgubljati barvo in konice se posušijo, stopam z nogami vzdolž postelje in pritisnem na perje - po tem se na mestu zloma začne izsušiti vrat. Ko je vrat popolnoma suh, samo naberem čebulice. Sušim ga na podstrešju, nato pa odrežem suho perje in čebulo shranim v klet v velike kartonske škatle.

Zosia

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=56&t=2781

Takoj ko opazite, da se zeleno perje ob konicah začne rumeno obarvati, ga morate takoj nahraniti. Za hranjenje potrebujemo: amonijev nitrat (prodaja se v kateri koli gospodinjski trgovini ali gospodinjskem oddelku supermarketa), sol, kalijev permanganat. Glavni sovražnik čebule je čebulna muha - beli črv, ki se naseli v repi. Če je tam registriran, potem vam ne bo treba računati na dobro letino. Saltpeter ustvarja kislo okolje, ki muha ne mara. Poleg tega čebulo zagotavlja z mikrohranili, ki spodbujajo rast. Kalijev permanganat - razkužuje. Muha tudi ne mara soli. Mogoče se v nečem motim, ampak tako komentirajo učinek takšne mešanice. Vse razredčimo v naslednjem razmerju - v vedru hladne vode, žlici solne žlice (ali vžigalici), enaki količini soli in kalijevega permanganata, tako da voda postane rahlo rožnata. Vse dobro premešajte in obilno zalijte čebulo. Bolje je, da to storite v toplem suhem vremenu dan pred dežjem (tukaj morate ugibati). Po 1-2 tednih izvedemo drugi postopek hranjenja, vendar že nekoliko po drugačnem receptu. Za drugo hranjenje potrebujemo mullein. Temu pravimo kravji gnoj, razredčen z vodo 1: 1 (vedro gnoja, vedro vode). Vztrajati je treba teden dni. Uporablja se lahko kateri koli gnoj. Imel sem ptico. Ta "mullein" mi zadostuje, da nahranim ves vrt, saj vsakič dodam malo vode. Tak mullein imam do jeseni. Torej, v drugi fazi hranjenja vzamemo vedro mulleina v vedro vode, 1 žlico soline, premešamo in zalijemo. Samo dvakrat vnaprej s hranjenjem, občasno pletjem in vsemi skrbmi.

Eva Braun

http://otzovik.com/review_267608.html

Družinsko čebulo gojimo že več kot 10 let. Ne vem, kakšno oceno. Pravimo mu "zlato". Verjetno zaradi barve integumentarnih lestvic. Ne režemo ga, vendar naredim isti izbor za semena in zvijanje "dodatnih" čebulic. Zagotovljen plus je kratka rastna sezona (uspemo jo odstraniti pred avgustovskim deževanjem).

Mila

http://sadisibiri.ru/telep-luk-semey.html

Osebno gojim takšno čebulo ne za repo (čebulnice), temveč za zelenico. Perje takšne čebule je okusnejše od čebule, mehkejšega je po okusu. In ne nastane groba do nastanka žarnice. Lahko pa gojite tudi na čebulici. Poleg tega so shranjene zelo dobro. Kljub temu čarovništva ni treba čakati. V enem gnezdu 8-10 čebulic ne more zrasti veliko, zelo veliko. Ampak, če se med rastjo iz gnezda posamezne čebulice iz gnezda izvlečejo zaradi zelenic in posledično v gnezdu ostanejo 3-4 čebulice, potem je mogoče z dobro kmetijsko tehnologijo gojiti velike čebulice. In za razmnoževanje takega loka in sajenje za naslednjo sezono preprosto ni treba redčiti gnezd. Tako čebulo sadimo v majhne čebule. Čebulice velikosti jajc ne bi smeli saditi. Te čebulice je bolj donosno jesti.

Elena

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=1354&start=3640

Upoštevanje nasvetov o agrotehniki za gojenje družinske čebule vam bo pomagalo dobiti bogato vitaminsko zelenico in odličen pridelek repe za zimsko skladiščenje..

Najboljše sorte čebule z več koreninami na peresu

Odlične sorte čebule z več koreninami

Vrtnarji pridelujejo čebulo-repo iz semen, sadik, sadik. Gojenje s semeni in sadikami je precej naporno in težko je dobiti dobro letino na slabih tleh, pa tudi v regijah s kratkimi poletji. Zato je na takih mestih veliko lažje gojiti repo iz nabora. Čeprav v tem primeru odličen rezultat ni zagotovljen. Vsako neugodno vremensko stanje (dolgotrajne pozebe, deževno vreme ali spomladanska suša) lahko v začetnem obdobju upočasni rast rastoče sadike. Vse to lahko povzroči streljanje sadilnega materiala (zlasti velikih primerkov) brez dobrega pokrivanja z netkanim materialom. In to bo vodilo k proizvodnji majhne čebule, ki je poleg tega še vedno slabo shranjena..

Zato na srednjem pasu, v severnih regijah, raje gojijo repo iz čebulnic prejšnje letine, za sajenje uporabljajo sorte večfilamentne čebule in dobijo odlične rezultate.

Čebulice z več popki

Značilnosti čebule z več popki

Gojenje čebulne repe iz čebulnic zadnje sezone se izvaja v regijah srednjega pasu in severa. Takšne sorte so tam priljubljene Rostov čebula, Bessonovsky lokalna, Spassky lokalna, Arzamassky, Union, Pogarsky lokalna, Timiryazevsky.

  1. Vse te večprimerne sorte dajo več poganjkov, enako številu primordij, iz katerih se oblikuje gnezdo čebulnic. Iz ene čebule se izkaže celo gnezdo od 3-7 velikih glav, včasih celo do 25 kosov. Seveda, več ko je primordij, več glav v gnezdu je večji..
  2. Ta vrsta se odlikuje po zgodnji zrelosti. Ljubi tla z nevtralno reakcijo, zato je treba kisla tla predhodno apneti z dolomitno moko, kredo, apnom. Koreninski sistem vrste je manj razvit kot pri kulturi z majhnimi kalčki, zato je treba v obdobju pridobivanja mase mladih čebulic zagotoviti gnezdu dobro osvetlitev, povečati pretok zraka do korenin (rahljanje), zmerno vlažnost tal in visoko temperaturo (18-25 stopinj).
  3. Za pridobitev dostojne letine je pomembno pravilno shranjevanje sadilnega materiala. Pozimi ga je treba hraniti pri sobni temperaturi ali hraniti v suhi kleti s temperaturo pod +5 stopinj. Opaženo je bilo, da hranjenje čebule za sajenje pri temperaturi od +5 do +12 stopinj 2-3 mesece (čebula gre skozi obdobje vernalizacije) in to izzove pojavljanje puščic na skoraj vsakem embrionalnem ohrovtu, ni mogoče dobiti dobrih čebulic. Če je stanovanje vroče, se s tem skladiščem čebulice izsušijo in ne bo treba nič saditi.
  4. Izkušeni vrtnarji, ki pridelujejo pridelek na ta način, so prišli do zaključka: majhna čebula pri sajenju daje 5-7 novih velikih glav, velik sadilni material pa proizvede do 15 kosov majhne čebule, primerne za kasnejše sajenje.

Arzamas lokalni

To je akutno srednjeročno (vegetacija je enaka 100-110 dni) zorenja čebule, kar daje tri čebule v gnezdu, težkih 50-100 g. Glave so zaobljene ravne s temno rumenimi luskami (včasih so glave podolgovate-zaobljene) belega mesa. Arzamas velja za hladno odporno vrsto, dobro se hrani, kljub temu pa ga močno prizadeneta čebulna muha in peronosporoza. Na hranjenje se odzove z dobro letino, vendar tudi z zmerno skrbnostjo ne more ostati brez nje. Sorta se goji predvsem v srednjem pasu.

Superior Rostov lokalni

Spada v sorto zgodaj zorenja (98-112 dni), v gnezdu se oblikujejo 3-5 okroglo ravnih glav ostre čebule, z zlato rumeno srajco in tehta 30-60 g. Sorta Rostov je zelo odporna na mraz in bolezni (razen peronosporoza, ki jo prizadene zmerno). Dobro se hrani in pozitivno reagira na hranjenje.

Bessonovsky lokalno

Šteje se za zgodnjo srednje zarodno čebulico z 2-3 okroglo ploščatimi gostimi čebulicami v gnezdu. Njihovo meso je belo z rumeno majico, tehta do 45 g, z ostrim okusom. Bessonovsky je odporen proti skoraj vsem boleznim, razen, morda, praškaste plesni. Priljubljen je na območjih srednjega pasu. Dobra kakovost ohranjanja.

Vrhunski Pogarsky lokalni

Spada v zgodnje zrelo vrsto s 3-4 ravnimi rumenimi glavicami različnih odtenkov in tehta 30-60 g ostrega okusa. Sorta je bila vzrejena v regiji Bryansk in zori v 90-120 dneh. Njen pridelek je 1,4 do 2,4 kg na kvadratni meter. Skladiščen je dobro, po lastnostih zelo podoben Bessonovskemu: odporen je na bolezni, razen na praškasto plesen. Za sajenje je bolje izbrati čebulice s premerom 3-4 cm. Ko se sadijo pozimi, dozorevanje nastopi v 5-7 dneh, pridelek je večji, glave pa so večje in več jih je v gnezdu.

Strigunovsky lokalno

Zgodaj zori, v gnezdu 2-4 okroglo ravnih čebul z rumeno jakno roza ali rjavega tona. Masa glav je 40-80 g. Opažamo dobro kakovost ohranjanja. V nekaterih letih na sorto močno vplivajo maternična gniloba, peronosporoza, čebulna muha.

Superior Spassky lokalni

Priljubljen v regiji Ryazan, zori v 80-120 dneh. Razlikuje se v velikem številu ravnih glav (7-10 kosov v vtičnici s težo 40-55 g) na zunanji strani rumeno-rjave barve. Odporen je na hladno vreme, dobro se skladišči, včasih pa ga močno prizadenejo bolezni in trpi zaradi škodljivcev.

Prednosti čebule z več koreninami

  • Vrsta ima suhe obroče in se dobro hrani brez izgube okusa in sočnosti.
  • Iz ene posajene čebulice na sezono raste več čebule. Ta tip ima v povprečju 3-7 glav v vtičnici. Še več, polovica je precej povprečno 1-2 velika (od 100 g), preostala pa majhna do 50 g. Za sajenje je bolje izbrati srednje do 50 g. Če želite dobiti večjo čebulo, je priporočljivo, da jih delimo v obdobju zalivanja..
  • Za hrano lahko uporabite zeleno perje.
  • Ni treba porabiti denarja za nakup semena.

Upamo, da boste našli koristne informacije o vegetativnem razmnoževanju čebule. Zdaj poznate sorte čebule z več koreninami, ki lahko dajo odlično letino kakovostnih čebulnic..

Najboljše sorte za forsiranje čebule na perje

Vsak izkušen pridelovalec čebule ima za cilj povečati donosnost gojenja zelene čebule. Ena od nalog je najti in kupiti najboljše sorte peresne čebule. Lok na perju mora ustrezati glavni značilnosti, mora biti večrezen ali več-ugnezden. V gnezdih katerih je več primordij. Več korenin je v čebuli z repo, večji je delež perja. Kar pa posledično povečuje donosnost tega posla. Predlagam, da si preberete opombo o večbarvni čebuli.

Video s pregledom nekaterih sort čebule na perju. Glej do konca!

Kako kupiti lok na perju in ne "udariti"

Zdi se, da bi bilo lahko lažje, kot da bi šli na najbližji veleprodajni trg in kupili čebulno pero. A ni bilo tam. Praktično vsi veleprodajni trgi in baze prodajajo čebulo. To je čebula, ki se uporablja za pripravo različnih jedi. Kmetje, ki gojijo čebulo, so naklonjeni sortam čebule, ki so težje od prvotnih. Tako v večini prodane čebule ni več kot dve brsti. S tem pristopom k nakupu sadilnega materiala lahko naletite tudi na čebulo, ki ne bo dala perja in se bo preprosto začela gniti na policah polic. Razlog je v tem, da se čebula s hrano pogosto zdravi s posebnimi pripravki takoj po obiranju čebule z vrta za shranjevanje. Ubijajo rastno točko in čebula ne kali. To se naredi za ohranitev predstavitve čebule..

Toda posel z vsiljevanjem zelenega perila čebule iz leta v leto pridobiva na veljavi. Skupaj s tem si mnogi kmetje prizadevajo, da bi sledili in zaslužili na njem. Čebulo večprimernih sort gojimo za prisiljevanje perja in jo prodajamo po ceni, višji kot za hrano. Tako pridelovalci čebule potujejo v regije, v katerih se čebula najpogosteje goji in se dogovorijo za nakup s polja. Nekateri se strinjajo tako, da kmetje gojijo tiste sorte, za katere je bilo opravljeno predplačilo.

Če se torej želite ukvarjati s tem, da bi silili čebulno perje, je dobičkonosno, poiščite polja, na katerih goji raznolikost čebule, ki jo potrebujete. In kjer lahko kupite peresno čebulo ne samo v velikih količinah v razsutem stanju, ampak tudi v majhnih. Možno je tudi kupiti narezano čebulo na daljavo na oglasnih deskah, kot je Avito. Najprej pa zahtevajte resnične fotografije čebule v rezu. Na takšnih fotografijah morajo biti jasno vidni čebulni rudimenti. Na ta način pogosto kupujem lok na perju in doslej ni bilo precedensa.

Čebula na perju in njene najboljše sorte za forsiranje zelene čebule

Oglejmo si najboljše sorte, ki so primerne za forsiranje čebulnega perja. Po ocenah jih je le pet. Seveda lahko čebulo vozite iz skoraj katere koli čebulne repe, toda kolikor manj je rudimentov v njej, manjša je donosnost, da si prisilite pero. Izkušeni pridelovalci čebule imajo raje pernato čebulo naslednjih sort: Karatalsky (aka Karatal), Rostov lokalni (aka Lugansky), Stuttgarter Riesen (aka Stuttgart), egipčanski in kalcedonski.

Na prvem mestu je čebula s perutnino Karatalsky. Karatal je najboljša sorta za forsiranje perja. Sorta je hkrati gnezdeča in večrodna. In to ni njegova edina prednost. Ta sorta čebule ima kratko obdobje mirovanja in se zbudi zelo zgodaj. Tako lahko prvo žetev zelene čebule dobite dovolj zgodaj. Na fotografiji izgleda kot lok na perju Karatalsky.

Drugo mesto zaseda najboljša sorta čebule na rostovskem lokalnem peresu. Ima povprečno obdobje mirovanja in ima več kot tri primere. Posebej ga odlikuje mesnatost perja. Če posadite čebulno repo velikega kalibra, večjo od 5 cm, lahko pospravite impresivno letino zelene čebule. Tako izgleda lokalna rostovska peresna čebula.

Na tretjem mestu je lok na perju Stuttgarter Riesen. Ta sorta je odlična za odganjanje perja pozimi, saj ima dolgo mirujoče obdobje in se zbudi bližje decembru. Peresnik lahko iz njega izpeljete prej, vendar odstotek proizvodnje ne bo največji. Stuttgart je večnamenski, z več kot tremi primordi. Teža zelene čebule se tudi zelo dobro pokaže. Na fotografiji izgleda kot lok na perju Stuttgarter Riesen.

Na četrtem mestu je egiptovski peresni lok. Na žalost natančne sorte ni mogoče imenovati, ker je čebula uvožena. Kljub temu ima dobre rezultate v procesu izsiljevanja čebulnih peres. Takšen lok najdete le z izkušnjami. Če prodajalec kupi čebulo s perjem in jo imenuje egipčansko, vzemite čebulo in jo razrežite. Če je v notranjosti veliko rudimentov, potem imate srečo. Na fotografiji izgleda kot lok na egipčanskem perju.

Na petem mestu zapira pet najboljših sort za gojenje zelene čebule, kalcedon. Čebula je srednje mirujoča in ima dva ali tri brsti, redko več. Zato s čebulo ni tako priljubljen kot zgoraj opisane sorte. Prednost Chalcedony je njegova razpoložljivost. Prodajajo ga vsi in povsod. Nakup peresne čebule te sorte ni težko. Na fotografiji je videti kot lok na peresu Kalcedon.

Zdaj osebno poznate najboljše sorte peresne čebule. Prizadevajte si, da bi našli katero koli čebulo iz teh sort in vaša donosnost, ki jo boste silili pero, se bo znatno povečala. Upam, da so vam bili podatki, ki sem vam jih posredoval, koristni. Če imate kakršna koli vprašanja, jih običajno napišite v komentarje. In prosim, ne pozabite deliti s prijatelji s klikom spodnjega gumba socialnih medijev.

Lok z več popki

Zdravo! Hvala za tako koristen časopis. Zanimajo me večprimerne sorte čebule, zlasti Rostov čebula. Mimogrede, ali ga gojijo v regiji Rostov?

Vovčenko L.N., Voroneška regija, p.G.t. Gribanovsky

Čebula je razdeljena na številne sorte. Da bi zagotovili pridelavo čebule iz semen, sejejo letne sorte čebule Kaba, Leto sibirske, Donekove zlate, Letne Gribovske itd. Za zelenice so bolj primerne več-gnezdene sorte - Bessonovsky, Spassky, Pogarsky, Arzamas local, Timiryazevsky itd. - Strigunovsky, Ufimsky itd. Za solate in vse vrste jedi - polotočne, kot so Oktjabrški, Danilovski 301, sladke in rahlo začinjene - španski 313, razstavni, rdeči baron itd. Ni mogoče reči, da se biološko večprimerne sorte zelo razlikujejo od navadnih sort čebule... Imajo več točk rasti, zato je mogoče dobiti veliko več zelenja. Kot vse druge sorte čebule je hladno odporna, svetloba. Razlikuje se v zgodnji zrelosti, daje v gnezdu od 3 do 25 gostih čebulic ostrega okusa. Dobro se hrani do naslednje letine. Raje rodovitna tla z nevtralno reakcijo. Njegov koreninski sistem je šibkejši kot pri majhni čebuli, zato je v obdobju intenzivnega kopičenja mase čebulnic in njihove izolacije v gnezdu (tretja dekada junij - julij) dobra osvetlitev, dostop zraka do korenin, visoka temperatura (18-25 ° C) in zmerna vlažnost tal. Ko konkretno govorimo o rostovski čebuli, jo pogosto gojimo, hkrati pa le redko kdo pozna pravilno ime. Običajno se imenuje družinska čebula. Prihaja iz Rostova Velikega, je zgodnja zorenja lokalna sorta. Obdobje od kalitve semena do zrelosti čebulnic traja 90-112 dni, od setve semen do zorenja semen - 112-125 dni. Donos znaša 1,4 do 6,6 kg, največ 4 kg na 1 m. Glava je ravno zaobljena, po velikosti ni poravnana. Zunanja luska je rumeno-roza. V gnezdu se oblikujejo 3-5 čebulic, ki tehtajo 20-60 g. Okus je začinjen, dobro se hrani. To ne pomeni, da se zelo razlikuje od večine drugih večprvotnih sort. To je enaka sorta ekstenzivnega tipa, to je, da z izboljšanim hranjenjem poveča donos in ne bo ostala brez pridelka z več kot povprečno skrbnostjo. Sorta čebule Arzamas je iste vrste. Rastna sezona je 100-110 dni, v gnezdu se oblikujejo tri čebulice po 50-100 g, zunanje luske so rumene. Spassky je lokalna sorta med sezono, vzrejena v regiji Ryazan. Obdobje od kalitve semena do zorenja čebulic traja 80-120 dni. Donos doseže 1,5-2,2 kg, največ - 4 kg na 1 m. Čebulica je ravno zaobljena, gosta, tehta 25-55 g. Zunanje luske so rumene, notranji listi so beli. V gnezdu se oblikuje 3-5 čebulnic. Dobro shranjeno. Pogarsky je zgodnja dozorela lokalna sorta Brjanske. Obdobje od kalitve semena do nastanka čebulnic traja 90–106 dni, od setve semen do zorenja semen - 90–120 dni. Donos doseže 1,4 do 8,8 kg na 1 m. Čebulica je ravno zaobljena, rumena, v njej so beli listi. V gnezdu se oblikujejo 3-4 čebulice, težke 30-60 g. Okus je začinjen. Dobro shranjeno. Za sajenje se uporablja čebula ali veliki seti. Bolje je vzeti velike vzorce (premer 3-4 cm). Pri sajenju pozimi čebulnice dozorijo 5-7 dni prej, njihovo število v gnezdu in povečanje skupne teže.

Najboljših 9 sort čebule, za srednji pas - zorenje

Čebula je znan izdelek, ki ga pozna vsaka gospodinja. Vsi vemo o njegovih uporabnih lastnostih in načinih uporabe, le malo ljudi pa pomisli na to, da je čebula različna. Izkazalo se je, da obstaja veliko sort te zelenjave, ki se po svojih značilnostih popolnoma razlikujejo..

Eno vrsto odlikuje posebna ostrina, drugo pa sladkost. Eden zlahka korenini v zmernem podnebju, drugi ljubi toplino in vlago. Po številnih merilih lahko tako pridelovalec zelenjave kot kulinarik izbere točno tisto sorto, ki mu je všeč..

Znaki razlike

Običajno vsi delijo čebulo na dve glavni kategoriji - rdečo in belo. Površna ocena, a zagotovo se ne boste zmotili. Kaj vodijo strokovnjaki in poudarjajo to ali tisto vrsto?

Vse sorte čebule so razdeljene na:

Po obdobju zorenja

  • Pozen. Čas zorenja več kot 120 dni.
  • Sredina sezone. Za te vrste je značilna rastna doba, ki traja od 90 do 120 dni..
  • Zgodnje zorenje. Žetev je pripravljena za spravilo 90 dni po sajenju.

Po številu dozorelih čebulic (po vrsti razvejevanja)

  • Več-reže Takšne sorte rastejo takoj kot "družina", v eni luknji je lahko več kot 5 čebul.
  • Srednje gnezdeče vrste naenkrat dajo 2 do 4 glave.
  • Majhna vzreja. Takšne sorte uspevajo na 1 veliki čebuli (v redkih primerih 2).

Po velikosti zrelih čebulnic pri obiranju

  • Velika. Te sorte vključujejo tiste, katerih čebulice tehtajo več kot 120 g..
  • Povprečna. Teža sadja se giblje od 50 do 120 gramov.
  • Majhne. Čebula po masi ne presega 50 g.

Po okusu

  • Sladko. Sočne sorte brez značilne ostrine, ne povzročajo solz.
  • Sladko začinjeno.
  • Ostro. Žganje in trganje plodov.

Z metodami gojenja

  • Vrste, ki obrodijo sadje samo v enoletnih pridelkih. Sejemo v odprto zemljo s semeni ali sadikami.
  • Enoletnice, ki zorijo le iz sadik. Razmnožuje se tudi s semeni.
  • Sorte, ki se širijo z vzorčenjem ali setvijo.

Po regijah rasti

  • Južne sorte. Odlikuje jih njihova termofilnost, vse njihove lastnosti se kažejo izključno v topli in vlažni klimi. Sorte so hladno odporne, vendar pri nizkih temperaturah izgubijo sladkost in maso..
  • Severni. Čezmrzljiva čebula je običajno začinjena ali sladko-začinjena. Nezahteven do okoljskih razmer, zlahka ga goji povsod.

Najbolj priljubljene sorte čebule

Danes je znanih veliko sort čebule, vendar se niso vse ukoreninile v kuhinjah in vrtnih posteljah ljubiteljev te kulture. Med vso raznolikostjo se je sčasoma razvila lastna "elita", najbolj priljubljena in razširjena vrsta.

Razlog za to so odlične lastnosti okusa, enostavnost vzdrževanja, donosnost in številni drugi dejavniki..

Strigunovsky lokalno

Po izvoru je sorta naš rojak, stari znanec kmetov. Ima zaobljeno, rahlo podolgovato obliko. Zgornje suhe luske so oranžno rumene barve, sočne notranje so belo-rumene. Plod je zelo čvrste in srednje velikosti (približno 80 g). Domači Strigunovskiy je eden pikantnih.

Nezahteven, zlahka korenini v kakršnih koli podnebnih razmerah. Za povečanje donosa je treba čebulo Strigunov gojiti kot dvoletni pridelek (prihodnjo letino posadite s sevkom).

Svetel okus omogoča, da se sorta uporablja tako surova kot tudi za praznine. K pozitivnim lastnostim sodi tudi dolgoročno skladiščenje pridelka..

Zlata

Navzven je podobna prejšnji sorti: zaobljena oblika, zlato-oranžna barva čebulnih lupin in bele notranje luske. Zlato čebulo so vzrejali ukrajinski znanstveniki, za kar so morali prečkati obsežno skupino sort. Prilagojeno je bilo toplemu podnebju regije Harkov, zato ga je v severnih regijah nepraktično gojiti..

Zlata sorta je srednja sezona, nizko rejna. Zrelost za obiranje je skoraj 100-odstotna. Hranimo ga lahko dobro, ne da bi pri tem izgubili okus in predstavitev. Dovolj ostri, drzni in sočni.

Razstava

Sladka čebula, še posebej za tiste, ki so čebulo prej sovražili. Ta velika (od 90 g) sorta v sezoni je bila iz Nizozemske pripeljana relativno nedavno. Vizualno ga je modno razlikovati po precejšnji velikosti, zelo svetlo rumenih luskah in popolnoma beli "kaši". Oblika je podolgovata, rahlo podolgovata navzgor.

Hkrati je njegova zrelost izjemno visoka, skoraj 100-odstotna. Čebulice vsebujejo veliko količino sladkorja, kar vodi v njegovo hitro razpadanje. Torej, takšno sadje se dolgo ne hrani. Toda razstava je odporna na kakršno koli bolezen in odlično prenaša temperaturne spremembe.

Aleko

Te velike, svetlo vijolične čebulnice je težko zamenjati s katero koli drugo sorto. Masa je presenetljivo velika - do 110 g - in to kljub dejstvu, da je sorta srednje gnezdilna in v enem nizu prinese do 3-4 čebulice. To dejstvo pomembno vpliva na celotni pridelek sorte in jo daje priljubljenim pridelovalcem zelenjave..

Omeniti velja tudi, da sorta Aleko med dozorevanjem prinaša veliko sočnega zelenja. Odlikuje ga odlična kakovost ohranjanja. Danes je razširjena v vseh regijah Rusije. Njegova edina pomanjkljivost je šibkost zaradi bolezni..

Okus čebulnic je oster, izrazit. Takšna čebula ne bo samo dodala posebnega pridiha vašim jedem, temveč bo okrasila mizo s svojim videzom..

Timiryazevsky

Glavna prednost Timiryazevskega je njegova nezahtevnost in odpornost na kakršne koli naravne pogoje. Čebulice imajo rahlo poenostavljeno zaobljeno obliko, luske so zlato rjave barve. Sorta je drobno gnezdeča.

Timirjazevski lok se je že uveljavil po vsej državi. Gojijo ga tako na Volgi kot na Uralu in v ostrih sibirskih razmerah. To potrjuje njegovo stabilnost.

To sorto bodo ljubitelji solat cenili: plodovi so tesni, sočni, okus je sladko-oster, zmerno pekoč. Hkrati so čebulice zelo velike, nekatere dosežejo maso 200g! Zaobljene so oblike z rahlim naklonom navzdol. Rjavo-rumena barva, enakomerna po celotni žarnici.

Priporočljivo je, da ga gojimo kot enoletni pridelek, tako da sejemo semena neposredno v tla. Res je, sorta se ne more pohvaliti s kakovostjo ohranjanja, zelo hitro se pokvari.

Rdeči baron

Še en svetlo rdeč, skoraj vijoličen predstavnik čebule. Rdeči baron ima zaokrožene velike sadeže, katerih masa doseže 180 g. Svetle luske ga ločijo od drugih sort, medtem ko jedi ne obarvajo. Ta sorta je rekordna po vsebnosti vitamina C..

Donos sorte praktično ni odvisen od vremenskih razmer, sorta je odporna na bolezni.

Zaradi močnega koreninskega sistema lahko prenese dolgo sušo. Lahko sejemo s semeni in sevk. Obdobje zorenja je minimalno - ne več kot 93 dni. Prav tako je nezahteven do pogojev skladiščenja.

Snežna kepa

Sorto je enostavno razlikovati po popolnoma belih luskah, tako suhih zunanjih kot sočnih notranjih. Ima srednje oster okus in ga je najbolje jesti surovega (pri kuhanju izgubi lastnosti in pikantnost). Ker spada med majhno kalive sorte, ta vrsta prinaša dobro letino zelenic.

Snežna kepa ima veliko sadje, 100-145 gramov. Sorta z majhnimi gnezditvami, srednje zgodnja, prinese stabilno bogato letino - do 5 kg čebule z 1 kvadratnega metra vrta.

Sturon

Še en gost iz Nizozemske, pridobljen z dolgim ​​izborom. Sturon je sredi sezone, popolnoma zori v 105-115 dneh. Gojimo ga lahko kot enoletni ali dvoletni pridelek. Ta dva kazalnika omogočata gojenje v kakršnih koli podnebnih razmerah, vendar daje prednost peščenim tlom. Majhna gnezdilna sorta, ki obrodi velike plodove do 200 g.

Čebulice sturona so ravno zaobljene, oranžno rumene barve z značilnimi rjavimi vzdolžnimi črtami.

Po okusu ga uvrščamo med vrste solate - rahlo začinjene, z izrazito aromo. Popolno ohrani vse svoje lastnosti po toplotni obdelavi.

Video

sklepi

Pestra izbira čebule vsem omogoča, da izberejo točno tisto, kar potrebujejo. Nekatere sorte so kot nalašč za kulinarične strokovnjake, druge pa bodo še posebej koristne za pridelovalce zelenjave. Poleg tega imajo vsi številne uporabne lastnosti. Poleg čebule, ki se uporablja za hrano, obstajajo tudi okrasne sorte, ki jih vrtnarji aktivno uporabljajo..

Čebulni kompleti - ime sort in njihov opis

V kuhinji je zelenjava, brez katere nobena gospodinja ne more. Sem spada čebula. Široko ga uporabljamo pri kuhanju, saj ga dodamo v prvi in ​​drugi tečaj, v solate. Ko jih dodate v katerokoli jed, postanejo veliko okusnejši. In obstajajo celo jedi, ki se kuhajo samo iz nje same, na primer znamenita francoska juha.

Poleg tega so njegove zdravilne lastnosti poznane mnogim. Kot veste, pomaga pri boju proti prehladu in krepi imunski sistem..

Zato jo zasadijo skoraj vsi, ki imajo svoje poletne koče. Lahko ga posadite s pomočjo semen, mi pa smo že podrobno preučili, kako gojiti navadne sorte in tako velike, kot vzdražilec. Danes se bomo dotaknili teme, kako ga gojiti iz majhnih, na primer igrač igrač, imenovanih sevok.

To so mini čebule, ki so v enem letu zrasle iz semen.

Set čebule - ime in opis najboljših sort (s pregledi vrtnarjev)

Če želite gojiti kakovosten pridelek, morate izbrati pravi sadilni material, ki ustreza vremenskim razmeram v vaši regiji. Zorenje zelenjave je več:

  • zgodnje zorenje. Imajo rastno sezono od 85 do 100 dni..
  • sredi sezone. Pridelek je mogoče obirati 100 - 125 dni po sajenju.
  • pozno zorenje. Zorenje glave se pojavi več kot 125 dni.

Razlike so tudi v masi zelenjave. Obstajajo majhne, ​​njihova teža ne presega 50 gramov, srednje težke od 50 do 100 gramov in velike, ki zrastejo več kot 100 gramov.

Po svojem okusu je ta rastlina razdeljena v naslednje kategorije:

  • Sladko. Jejte sveže, dodate zelenjavnim solatam.
  • Napol ostro. Dobro za pripravo toplih obrokov. Imejte malo lupine, ohlapno strukturo.
  • Ostro. Praviloma vsi zgodaj dozorijo. Trgovine zelo dobro dolgo časa. Celuloza je čvrsta, prekrita z veliko količino lupine.

V sajenju lahko kombinirate različne sorte, tako da je poleti nabiranje letine, ki se lahko uporablja v več smereh.

Pri gojenju in negi je nezahtevna. Poleg tega bo med cvetenjem služil tudi kot okras za vašo spletno stran.

In seveda ta zelnata rastlina ima veliko sort, trenutno je znanih več kot 300 vrst. Oglejmo si najboljše in najbolj produktivne sorte čebule, ki so po ocenah vrtnarjev najuspešnejše pri sajenju in gojenju..

Sturon

Ta sorta spada v obdobje srednje dozorevanja, pridelek se lahko pobere po 100 - 110 dneh od trenutka sajenja v odprto tla. Zelenjava je podolgovata, ovalne oblike, precej velika, teža ene glave je 180-250 gramov. Ima majhno dno, zgornja plast je tanka, ima svetlo rjavo barvo. Ima izrazit vonj in zelo grenak okus. Zato ga priporočamo, da ga uporabljate pri kuhanju za pripravo vročih jedi..

Ocene Sturone so večinoma pozitivne. Poletni prebivalci ugotavljajo, da ima povprečen pridelek, povprečno 3 kg zelenjave na kvadratni meter. Prav tako opažajo odpornost ne le na bolezni, ampak tudi na škodljive žuželke. Dobro uspeva tudi v severnih regijah naše države..

Herkula

Nizozemska, zgodnje zorela vrsta, dozoreva že 80. dan. Zelene puščice dosežejo dolžino 30 cm, kar je skladno z njenim imenom. Glava tehta v povprečju 150 gramov, ima podolgovato obliko, ki je prekrita z luskami, katerih število se giblje od 3 do 5 kosov. Kaša je bela, sočna. Velike koreninske pridelke lahko v prvem letu dobimo, če jih gojimo iz sadik.

Po ocenah je za herkule značilen odličen pridelek, ki je lahko več kot 8 kg na meter zemlje. Ima razvit koreninski sistem, zato dobro prenaša sušo. In njegova podolgovata oblika je priročna pri rezanju korenskih posevkov. Njen svetel okus se po toplotni obdelavi ne izgubi. Primerno za ljubitelje sladkega okusa. In shranimo ga lahko do naslednjega poletja.

Sibirski

Ploščasti, s kratko rastno sezono, koreninski pridelek. Ob pravilni negi vrta iz semena rastejo velike čebulice, teža ene pa se giblje od 200 do 230 gramov. Nagnjenost k ohranjanju kakovosti in videzu puščic je zelo nizka. Največji pridelek se pojavi v prvem letu sajenja..

Poletni prebivalci so opazili najboljši pridelek pri sajenju sadik v ilovnato zemljo. Ob dobri oskrbi je znašala 2 - 3 kilograme na kvadratni meter. Zelo okusna vložena, sveža pa je dobra za solate, saj je po okusu pol pekoča.

Centurion

Rastejo lepe, ovalne korenine, z ostrim vrhom, ki se hitro suši in zato preprečuje, da bi zelenjava gnila. Prav tako ima majhno dno, zato se odpadki v procesu kuhanja zmanjšajo na minimum. Tehtnica je svetlo zlata. Zori v 90 dneh po setvi.

Vrtnarji ugotavljajo, da skoraj ne strelja, v velikosti zraste nekoliko več od povprečne. Žetev je skoraj vse enake oblike. Ker je ozek, ga je enostavno rezati. Kdor ga je vsaj enkrat poskusil pristati, ga bo zagotovo vzel za pristanek v naslednjih letih.

Stuttgarter rizen

Vsestranska in priljubljena sorta. Zraste okrogel rahlo sploščen korenski pridelek. Tehta lahko do 260 gramov. V notranjosti je kaša snežno bela in sočna. Zunaj ima svetlo lusko, ki je mlečno rumenega odtenka. Področje uporabe je univerzalno, največkrat pa ga posušimo pozimi ali zamrznemo..

Po ocenah ga je odlično gojiti na okenskem oknu, v hladni sezoni uživati ​​zeleno perje, hkrati pa je zelo nezahtevno skrbeti. Odličen za vroče jedi, začinjenega okusa. A na žalost je slabo olupljen.

Corrado

Ima odlične ocene vseh vrtnarjev, ki so kdaj posadili to sorto. To je predvsem posledica dejstva, da se koreninski posevki hranijo skoraj do poletja, torej do pridobitve nove letine. To dosežemo z dejstvom, da ima zelenjava dvojni sloj lupine, ki ščiti kašo pred kakršnimi koli negativnimi vplivi okolja.

Vendar pa še vedno obstajajo priporočila za njegovo shranjevanje - temperatura ne sme biti višja od 15 stopinj, zrak v prostoru ne sme zastajati, prezračevanje je pomembno.

Prideli dobre pridelke, srednje velike čebulice, ki tehtajo od 100 do 130 gramov.

Spool

Letna kultura, na kateri rastejo srednje velike glave, njihova povprečna teža je 60 gramov. Suhe rumene luske, od tega 2 - 3 kosi, pokrivajo svetlo, sočno kašo. Velja za vrsto s povprečno vegetativno rastjo, polaganje pa poteka po 100 - 110 dneh od trenutka setve sadike v tla. Imuni na praškasto plesen.

Marsikdo ga ima rad zaradi čednih, čistih korenovk. Ko bodo, če so pravilno pripravljene, shranjene v temnem in suhem prostoru zelo dolgo. Uporablja se lahko pri konzerviranju, ohrani hrustljav okus in prijetno aromo..

Carmen

Raste srednje velikosti, tehta povprečno 80 gramov, zaobljena čebula ima rahlo sploščenje. Kaša je lahka, z vijoličnim odtenkom, lupina ima bogato lila-vijolično barvo. Je sorta solate, zato je sladka, vendar ima malo pikantnosti. Pomembno je, da obirate pravočasno, saj v nasprotnem primeru izgubi sposobnost dolgoročnega skladiščenja.

Po ocenah ji manjka sočnosti, kljub temu, da gre za solato. Izvrstno izgleda v konzervah in doda pestrost svežim solatam. Poleg tega je prednost dobra prevoznost, kar je pomembno za poletne prebivalce.

Mjačkovski

Super zgodnji posevek korenin, od trenutka setve do polaganja perja, traja približno 70 dni. 100-gramski sferični sadeži so precej gosti. To govori o dobri sposobnosti za dolgoročno skladiščenje. Lupina je zlata, kaša je zmerno sočna in napol ostra.

Pregledi kažejo, da žetev ni vedno dobra, če ga gojimo iz semena, za to je bolje uporabiti seme. Tudi na nizko ležečih območjih daje dobro letino. Poletni prebivalci trdijo, da v ne zelo dobrem poletju zori odlična letina, ki znaša do 4 kilograme na kvadratni meter zemlje.

Alvina

Srednja sezona sorte čudovite bordo barve z dobrim pridelkom. Obdobje zorenja je približno 90 dni. Kaša je sočna, belo-bordo, srednje začinjena, zato Alvino gojimo predvsem za uživanje surovo. Glave so odlično shranjene do šest mesecev.

Teža glav je od 80 do 150 gramov, večji pridelek dobimo pri sajenju sadik.

globus

Sorazmerno nova vrsta, ki jo gojijo ruski rejci. V obliki majhnih glav se je začel prodajati pred kratkim, prej so ga lahko kupila le semena. Globus je sredi sezone, če ga posadite konec aprila, v začetku maja, bo spodnja letina rasla do konca julija.

Ob upoštevanju odličnih pogojev gojenja lahko teža ene glave doseže 200 gramov, kar lahko na enem kvadratnem metru zbere do 5 kg glav s temno rjavo lupino. Ime se povsem upraviči, koreninski pridelek ima precej enakomerno obliko kroglice.

Globe je dobro ohranjen in zato ima dobre ocene izkušenih vrtnarjev.

Zvezdni prah

In na koncu želim vašo pozornost predstaviti neverjetno belo sorto koreninskih pridelkov. Je enovrstna. Je zelo zgodaj, pridelek lahko poberemo dva meseca po sajenju semena.

Okus je srednje oster, nima zelo velikih glav, ki tehtajo do 60 gramov. Odlično se uporablja sveže in za pripravo prvega in drugega tečaja. Brez izgube podatkov in okusa lahko shranjujete do šest mesecev.

Če ga posadite pred zimo, potem lahko žetev pričakujemo junija..

Katere so najboljše sorte čebule, ki jih posadite na Uralu

Čebulo lahko gojite v različnih delih Rusije. Za Jug je mogoče dobiti dobro letino iz semen v eni sezoni. Toda za območje Urala je za setev bolje uporabiti setev, to bo zanesljivejša metoda. Konec koncev je na Uralu značilno bolj močno podnebje, hladne zime in kratka, zmerno topla poletja. Jesen prihaja dovolj hitro.

Koreninske rastline z zgodnjim obdobjem zorenja so najbolj primerne za to podnebno območje. Lahko pa sadite sredino sezone, imajo tudi čas za zorenje. Razmislite o glavnih predstavnikih, ki bodo v tej regiji varno rasli.

Strigunovsky lokalno

Priljubljena vrsta, ki ne mara veliko sončne svetlobe in udobno raste v severnih regijah. Oblika zrelega sadja je sploščena kroglica, lupina je svetlo rjava, tanka. Dobro se prilagaja podnebnim spremembam, kar je nedvomno plus. Njegova glava doseže težo 200 gramov, vendar je ta teža praviloma pri setvi sadik in ne semen. Njegov okus je zelo začinjen, zato ga morda ne bo vsem všeč, pekoč občutek v nosu se pojavi iz ostrega vonja.

Ima pa čudovite zelene poganjke, ki imajo blag okus. Zbiranje glave se začne konec avgusta ali v začetku septembra.

Moldavija

Čebula, srednja sezonska korenovka, ki je odporna na sušo. Ima ostro in sočno, snežno belo kašo. Njegova ravno okrogla oblika ima čeden in lep videz. Tehtnice so oranžno rumene, goste. Je univerzalnega pomena, vendar bolj primeren za kuhanje vročih jedi.

Spada med srednje velike, saj se njegova teža lahko giblje od 80 do 250 gramov, odvisno od poletne sezone in pravočasnosti nege rastlin. Čas čiščenja je zadnji mesec poletja.

Buran

Čebulice s tremi popki, ki imajo eno gnezdo, so kroglaste oblike. Njihova povprečna teža je 82 gramov, zaradi majhnosti jih cenijo pri konzerviranju. Imajo dobro hrambo, ki lahko traja do 6-8 mesecev. Pogosto ga napade praškasta plesen, vendar je imun na različne glivične bakterije..

Od sadik pride zorenje v drugem letu. Njegov pridelek je stabilen in znaša vsaj 2 kilograma z vsakega kvadratnega metra..

Črni princ

Ime izhaja po zgornjih, suhih luskah, ki so temno vijolične barve. Gosta struktura koreninskega posevka ima v gnezdu 1 - 2 čebulici. Nanaša se na povprečno zrelost, ki nastopi 105 dni po setvi. Celuloza vsebuje povečane količine selena in kvercetina, kar zmanjšuje tveganje za razvoj tumorjev. Okus je zmerno vroč.

Ta dveletni pridelek položi konec poletnega obdobja, kar pomeni, da je pridelek pripravljen za obiranje..

Arzamas

Ima neenakomerno barvo, na mestih svetlo rumeno ali oranžno rožnato. Najpogosteje se v gnezdu oblikuje 1 čebula. Njegova rastna doba je približno 100 dni, zato spada med srednjo sezono. Oblika je rahlo podolgovata, vrat je tanek, hitro se posuši. Zato je dobro shranjen in ne začne gniti. Okus je odličen, kombinacija sočnih, snežno belih lusk z mehko ostrino in nevsiljive arome vas ne bo pustila ravnodušne.

Se je uveljavil kot sorta, ki prinaša dobre donose z minimalnim vzdrževanjem.

Pridelek sort čebule iz beloruske selekcije

Kakovostno seme uvažajo iz različnih koncev sveta. Nizozemske in ruske sorte so v povpraševanju, v zadnjem času pa semena, ki jih vzgajajo beloruski agronomi, pridobivajo na obtoku. Imajo dober okus, dober rok uporabe in dolg rok trajanja..

Poglejmo vrste, ki so med poletnimi prebivalci največje povpraševanje.

Vermeles

Repi rastejo okroglo, tehtajo do 100 gramov. Zunanja luska je temno vijolična, kaša je gosta, ima škrlatne črte. V gnezdu ne nastane več kot 2 čebule. Nanaša se na vrste solate, ima pol oster, sladek okus. Obseg je širok.

Raste v 105 dneh od trenutka setve semena. Zelena perja dosežejo dolžino 90 cm.

Diament

Pikantna sorta, s hitrim obdobjem zorenja 70-85 dni. Iz enega gnezda rastejo 1 - 3 čebulice. Oblika je okrogla, dno je majhno, lupina je tanka, peščena. Ima dobro odpornost na bolezni in različne glivične okužbe. Univerzalna po naročilu.

Donos znaša do 3 kilograme na kvadratni meter.

Patryda

Majhne, ​​zlate korenine. Njihova velikost je v povprečju 80 gramov, oblika je čedna, kroglasta. Rastna doba traja od 80 do 105 dni, če štejemo za srednje zgodnje. Ohranjanje kakovosti je dobro. Zeleni poganjki imajo rahlo voščeno prevleko. Okus je visok, pikantnost je povprečna, aroma bogata, kaša je snežno bela in sočna.

Veter

Ploske, sferične korenine imajo do 5 primordij, teža se giblje od 60 do 80 gramov. Lupina je peščeno rumena, gosta. Ima povprečno obdobje zorenja do 110 dni..

Ostrega, z izrazitim vonjem, je ciljno območje široko. Odporen na gnilobo vratu in peronosporozo (praškasta plesen).

Krivitska puška

Zgodaj zorela, vsestranska rastlina. Struktura koreninskega posevka je srednje gostote, ima zaobljen videz, s koničasto krono. Tehtnice so suhe, temno vijolične, kaša ima rožnat odtenek. Okus je sladek in sočen. Optimalni čas setve je konec aprila ali začetek maja. Razlikuje se v dobrem zorenju.

Po mnenju vrtnarjev omenjeni pridelki ohranijo svoj okus v celotnem obdobju skladiščenja. Stopnja kalitve je dobra, pridelek pa kljub spremenjenim vremenskim razmeram ostane visok..

Video o tem, kateri sadilni material je vredno kupiti in katerega ni mogoče vzeti

Avtor videoposnetka v tem videoposnetku deli svoje izkušnje pri izbiri serij čebule. Podrobno govori o različnih uspešnih vrstah, kot primer pa navaja kritike svojih prijateljev in sorodnikov..

Čeprav smo že upoštevali številne sorte, je pomembnost videoposnetka v tem, da prikazuje, kateri sadilni material vam ni treba kupiti. Posebej je treba razlikovati med tistim, ki je okužen s trpoti (majhen škodljivec, ki vpliva na koreninski pridelek). Če tega ne veste in kupite nefunkcionalnega, potem lahko pozneje okuži zdravega.

Pomembno je tudi vedeti, pri kateri temperaturi skladiščenja in v kakšnih pogojih ga hraniti do trenutka sajenja. To je zelo pomemben podatek za uspešno kalitev in odlično letino..

Sledite nasvetom sezonskih vrtnarjev in vedno boste imeli odlične letine.

Kdaj kupiti sevok za sajenje

Če se odločite za gojenje te zelene kulture na svojem spletnem mestu, potem morate pravočasno kupiti sadilni material. Konec koncev se visokokakovostne sadike hitro razstavijo, dobro poznani poletni prebivalci pa se založijo vnaprej, da ne bi zašli v nered. Ta kultura se goji na dva načina: iz semen ali iz sadik..

Založite jih lahko jeseni. Zadrži dovolj dobro. Pred shranjevanjem ga je treba posušiti. Če želite to narediti, širite časopis in na njem razmažite korenine v tanki plasti. Nato ga ne pozabite dati v mrežico ali leseno posodo, da ne začne gniti. Naredite majhne luknje, da lahko vstopite zrak. Ležal naj bi na suhem in temnem prostoru, temperatura je v povprečju +12 stopinj. Biti mora stabilen skozi celoten rok trajanja..

Poleg tega boste ob nakupu jeseni prihranili svoj proračun, saj se z nastopom pomladi cene zanj dvignejo.

Če pa jeseni niste uspeli kupiti, potem je najboljši čas za to april. Mesec dni pred izkrcanjem boste imeli čas za pripravo sadilnega materiala. Vsi postopki trajajo 2 - 3 tedne.

Pri izbiri ne pozabite pregledati glave, njihova barva mora biti enotna. Ne sme biti nobenih znakov gnilobe, plesni ali temnih madežev. Upoštevajte, da ni mokro in zmrznjeno, ni poganjkov. Vonj, ne bi smel dišati po gnilobi. V nasprotnem primeru bo to pokazalo prisotnost ličink čebulne muhe ali pa bi se lahko kršili pogoji skladiščenja.

Občasno, dvakrat na mesec, preglejte in razvrstite čebulo, da preprečite širjenje gnilobe, če se je začela.

Bolje je, da kupite sadilni material v specializiranih trgovinah ali drugih zaupnih mestih. Pravilno izbran, bo eden od komponent dobrega donosa. Dajte prednost sortam, ki so primerne za vaše podnebne razmere, kot tudi dejavniku, zaradi katerega ga gojite.

V tem primeru vas bo dobra čebula razveselila s svojim okusom in količino ter potrebo po določenem trenutku..